Siga vs metssiga
See võib paljudele üllatusena tulla, kuid terminil siga on tegelikult oma konkreetne määratlus. Tegelikult antakse seakasvatajate, “põllumeeste” või nende jaoks, kes kasvatavad sigu ja tegelevad nendega ettevõtlustasandil, st kariloomade puhul, laiemat ja täpsemat kirjeldust ning seda kasutatakse.
Mis on levinumad mõisted, mida me tänapäeval kasutame ja kuuleme? Loomulikult on meil sigu, mis on kõige tavalisem. Kuuleme ka sigu, metssiga, konni ja isegi metssigu. Kuidas need terminid on omavahel seotud, kui nad tõepoolest on? Tegelikult, kuidas nad erinevad üksteisest?
Mis on siga?
Siga on range määratluse kohaselt üldine termin, mis tähistab niiöelda perekonda või liiki. Uuringute põhjal on maailmas tegelikult kümme sealiiki ning enamik neist on nähtud ja neid võib leida Aasias, Euroopas ja vähe Põhja-Aafrikas. Sigade hulka kuuluvad tegelikult metssead, tüükad ja isegi habemega sead. Kui jälle mõelda metsseale, siis mõtlete midagi metsikut, kuid sigu peetakse kodustatud sortiks. Need kodustatud sead on tegelikult pärit metssealt ja mõlemal jalal on neli kabja. Ainulaadse kujuga kärsat peetakse väga kasulikuks ja selle kärsa otsas on kõhreketas. Põhimõtteliselt on sellised kodustatud sead liha osas väga kasulikud. Valmistamise osas on teil sinki, peekonit, gammonit ja sealiha. Nende suurus võib ulatuda tõesti väikestest mõõtmetest, kus neid nimetatakse põrsasteks, kuni tohutu suurusega ja tavaliselt roosa värvusega. Ja jälle on massiliselt sigu, mis on pruunid, mustad, hallid või segatud kombinatsioonidega.
Mis on metssiga?
Kuidas on siis metssiga eespool toodud sea definitsiooniga erinev? Alustuseks on metssiga isane siga. Kits on teist tüüpi siga või siga. Neid seostatakse tavaliselt ja mõnikord kasutatakse terminit „metssiga” terminiga metssiga. Üks tavalisemaid erinevusi metssigadel sigadel on karusnahk. Metssea karusnahal on jäigemad harjased ja peened juuksed. Metssea värvus on rohkem tumehall, must ja pruun. Kitse, mis on ühtlasi isane siga või siga, ei ole veel kastreeritud, et aidata kindlaks teha ka metssea muud tüüpi kodustatud või muul viisil, seega on ja saab seda kasutada tõuaretuseks. Pärast kastreerimist on nad lihatootmiseks valmis.
Nii et võiksite siis küsida, mis on naise termin siga või siga? Seda terminit nimetatakse emiseks. Siin on üldised ja konkreetsed mõisted, mida kasutatakse mitte ainult võhikute, vaid kariloomade terminites, nii et te ei saa mitte ainult teada, kuidas neid peaks kasutama, vaid ka teadma, kuidas üks erineb teisest. Mõiste „siga” sarnaneb veistega, seega kollektiivse nimetusega. „Siga” on ebaküps siga, „siga” peetakse sea küpseks versiooniks. „Kuldamine” on naissoost termin, kuni see põrsaid tarnib, ja kui see juhtub, nimetatakse seda nüüd „emaks”. „Käru” on kastreeritud isane, „metssiga” on isane versioon, mida pole veel kastreeritud.
Kokkuvõte:
Siga on sugukonda tähistav termin, mis on samuti asendatav sigadega. Seda peetakse nooreks kodustatud seaks, kes pole veel aretamiseks valmis.
Metssiga on termin, mida kasutatakse isassigade jaoks, mida ei ole veel kastreeritud, seega on nad sigimisvalmis, või kasutatakse tõuaretuseks.
Praegu on selle karja ja metslooma kohta viidates palju vahetatavaid termineid, mida kasutatakse ja mida võib „kuritarvitada”. Sagedamini kasutame sõna "siga" automaatselt, kui osutame kõigele, mis on seotud lihaga, pidades silmas peekonit, sinki ja sarnaseid tarbimiseks mõeldud lihatooteid.