Erinevus Aperoli ja Campari vahel

Aperol vs Campari

Aperoli ja Campari tuntakse mõruainena ja eelistatakse laialdaselt. Nad kuuluvad samasse Itaalia bittide perekonda. Kuigi Itaalia päritolu, kasutatakse Aperol ja Campari nüüd kogu maailmas. Vaatamata asjaolule, et neil on sama seos, on nii Aperol kui ka Campari palju erinevusi.

Aperol on tuntud ka kui Campari noorem vend. Erksoranži värvi Aperol on valmistatud paljudest koostisosadest, näiteks; lagrits, apteegitill, aniis, populaarsed pungad, kibe ristik, koirohi, palderjan, emajuur, mõru apelsin, andcinchiona ja rabarber. Selle valmistas algselt Barbieri ettevõte. Aperol sai kuulsaks 1919. aastal pärast Esimest maailmasõda. Nüüd kuulub Aperol Campari firmale.

Rubiinpunane jook, Campari kasutatud koostisained jäävad endiselt saladuseks. Väidetavalt koosneb see Sevilla apelsinist ja ürtidest, mis annab sellele teistsuguse maitse. Öeldakse, et iseloomulik punane värv oli pärit košenillvärvist, mis oli saadud Dactylopiuse coccus putukast. Kuid nüüd kasutatakse ainult kunstlikku värvimist. Caspare Davide Campari tegi seda jooki esmakordselt 1861. aastal Milanos.

Kahest joogist rääkides võivad need mõlemad lõhna ja maitset tunda sarnaselt, kuid Aperol on kõrgem suhkrusisaldus kui Campari. Alkoholi olemasolul sisaldab Aperol ainult pool Campari omast. Aperool sisaldab ainult 11 protsenti alkoholi.
Neid kahte saab ka värvi järgi eristada. Campari on Aperolist pisut tumedam. Camparil on Aperoliga võrreldes ka tugev maitse.
Kokkuvõte

  1. Aperol on tuntud ka kui Campari noorem vend.
  2. Aperol on kõrgem suhkrusisaldus kui Campari.
  3. Alkoholi olemasolul sisaldab Aperol ainult pool Campari omast. Aperool sisaldab ainult 11 protsenti alkoholi.
  4. Campari on Aperolist pisut tumedam.
  5. Campari on Aperoliga võrreldes tugeva maitsega.
  6. Camparis kasutatud koostisosad jäävad endiselt saladuseks. Väidetavalt koosneb see Sevilla apelsinist ja ürtidest, mis annab sellele teistsuguse maitse.
  7. Aperol on valmistatud paljudest koostisosadest, näiteks; lagrits, apteegitill, aniis, populaarsed pungad, kibe ristik, koirohi, palderjan, emajuur, mõru apelsin, andcinchiona ja rabarber.
  8. Aperoli valmistas algselt Barbieri ettevõte. Aperol sai kuulsaks 1919. aastal pärast teist maailmasõda. Nüüd kuulub Aperol Campari firmale.
  9. Caspare Davide Campari tegi Campari jooki esmakordselt 1861. aastal Milanos.