Sõna biokeemia koosneb bioloogiast ja keemiast ning see on piisavalt aimugi, et öelda vahet keemia ja biokeemia vahel. Siiski ei ole puudust inimestest, kes ei suuda vahet teha keemia ja biokeemia vahel. Keemia on materjalide uurimine, mida leidub kõikjal. Vahepeal on biokeemia eriline keemiaharu, mis tegeleb elusorganismides leiduvate keemiliste ühenditega. Kuid biokeemias on palju muud, mis muudab selle keemiast erinevaks. See artikkel aitab teil selgelt mõista erinevust keemia ja biokeemilise koostise vahel, uurides mõlemaid teemasid lähemalt.
Keemia on ainete, nende energiate ja nende vastastikmõju uurimine. Keemia on laiahaardeline teema, mis on esimesel tasemel hargnenud orgaaniliseks ja anorgaaniliseks keemiaks. Seejärel on olemas spetsiaalsed keemiaharud, millest biokeemia on vaid üks haru. See tähendab, et keemia on suur ainevaldkond, mis koosneb sellistest alaharudest nagu füüsikaline keemia, orgaaniline keemia, anorgaaniline keemia jne. See, mida keemik teeb, on põhimõtteliselt uute materjalide leiutamine, materjalide omaduste väljaselgitamine, mõistmine milleks saab materjali iga kvaliteeti kasutada, ja ka arusaamine, miks igal ainel on omadused, mis tal on.
Biokeemia tugineb suuresti keemiast saadud teadmistele, kuna rakendab neid teadmisi elusorganismide erinevate aatomite ja molekulide uurimiseks. On tõsi, et biokeemia on lähemal orgaanilisele keemiale, kuna enamik elusorganismides leiduvatest ühenditest on süsinikuühendid. Seega on kahe uuritava vahel kindlasti kattumine.
Varasematel aegadel uskusid teadlased, et elusorganismides leiduvad ühendid erinevad nendest, mida leidub eluta asjades. Nad arvasid, et eluslooduses leiduvad keemilised ühendid omavad mingit elujõudu või tulekahju. See pani teadlased orgaanilisest ja anorgaanilisest keemiast hargnema, uurides elusolenditest ja elututest leiduvaid ühendeid. See osutus aga valeks, kui saksa teadlane Wohler muutis elutud ühendid ühenditeks, mis sarnanevad elusolendites leiduvatega. Sel ajal töötati süsinikuühendite uuringuna välja orgaanilise keemia uus määratlus.
Kofaktor (biokeemia)
See oli ka aeg, mil elusolendites leiduvate ühendite uurimist nimetati bioloogiliseks keemiaks, mida hakati nimetama ka elusmaterjali keemiaks. Seega on biokeemia elava maailma keemia. See hõlmab taimi, loomi, inimesi ja isegi kõige väiksemaid üherakulisi organisme. Seda ei tohiks aga valesti tõlgendada kui elusolendite uurimist, mis on bioloogia. Selle asemel moodustab biokeemia see, mis toimub nende organismide sees molekulaarsel tasemel ja moodustab biokeemia uuritava aine. Biokeemik uuriks neid molekule, nimelt süsivesikuid, lipiide, valke ja nukleiinhappeid. Samuti uurib ta nende reaktsioone ning seda, mis ja kuidas neid mõjutab. Biokeemia on seega elusolenditest leitud ühendite, nende molekulide rollile ja funktsioonile ning struktuurile keskenduvate protsesside uurimine.
• Keemia on ainete, nende energiate ja nende vastastikmõju uurimine. Teisest küljest osaleb biokeemia ainult elusorganismides leiduvate ühendite, nende rolli, funktsiooni, struktuuri ja reaktsioonide uurimisel.
• Keemia põhimõtted kehtivad ka biokeemias uuritud molekulidele, kuid keemia kui subjekt on biokeemiaga võrreldes tohutu.
• Biokeemia on elukeemia, samas kui keemia on kõigi materjalide uurimine, olgu need elusad või eluta.
• Keemik leiutab uusi materjale, selgitab välja nende omadused, mõistab, milleks materjali iga kvaliteeti saab kasutada, ja saab ka aru, miks igal ainel on sellised omadused, mis tal on.
• Biokeemik püüab mõista, kuidas elusorganismides toimuvad erinevad protsessid. Samuti püüavad nad mõista, miks need protsessid toimuvad.
• Keemia või biokeemia õppimisel kolledži tasemel on mõned faktid, mida tuleks arvestada. See on siis, kui mõtlete valida keemia või biokeemia. Mõlemad vajavad orgaanilise keemia sügavat mõistmist. Keemia erialal veedate rohkem aega anorgaanilisele keemiale ja füüsikalisele keemiale keskendudes. Vahepeal, biokeemia erialal, on teie põhirõhk molekulaarbioloogia.
Pildid viisakalt: