Pärast esmase kääritamise lõppu nõuab Ales vanuselt palju vähem aega, kui lagerõlu. Võib-olla ainult mitu päeva. Sõltub alkoholisisaldusest, stiilist jne.
Pärast esmase kääritamise lõppu vajavad laagerid vananemiseks tavaliselt pisut rohkem aega. Ehk 3-4 nädalat. Sõltub alkoholisisaldusest, stiilist jne.
Värv
Ales varieerub olenevalt stiilist väga heledast kuni tumedani.
Lagereid on olenevalt stiilist vahemikus väga heledast kuni väga tumedani.
Alkohol mahu järgi (ABV)
Ales varieerub stiilist olenevalt väga madalast (3% ABV) kuni väga kõrgeni (kuni 21% ABV).
Sarnaselt ales'ile ulatuvad lagerid olenevalt stiilist väga madalast kuni väga kõrge ABV-ni.
Share
