Erinevus mustade ja punaste ploomide vahel

Mustad vs punased ploomid

Ploomid on magusad mahlased puuviljad, millel on kõrge toiteväärtus. Ploomid, mis on seotud mandli ja virsikuga, kuuluvad perekonda Prunus. Turul on sadu erinevaid ploome. Neist kasutatakse rohkem Euroopa ja Jaapani ploomisorte.

Kõigepealt arutame musti ploome. Mustad ploomid on magusad puuviljad. Neid musti ploome süüakse suveperioodil värskelt ja neist valmistatakse ka moosid. Kuid need mustad ploomid kuivatatakse peamiselt ploomide moodustamiseks, mida kasutatakse laialdaselt talveperioodil. Musta ploomi kasutatakse tavaliselt hautatud ploomide valmistamiseks ning ka sealiha või kana täidiseks. Neid ploome kasutatakse ka stifado ja magusate pirukatega.

Vaatame nüüd punaseid ploome. Erinevalt mustadest ploomidest on punased ploomid hapud magusad puuviljad. Nii nagu mustad ploomid, eelistavad inimesed neid suvel värskelt süüa ja teevad neist ploomid talvehooajal kasutamiseks. Punaseid ploome kasutatakse peamiselt läätsesupis ja kalahautis. Punased ploomid on ka heaks kõrbeks tarretisena.
Mustad ja punased ploomid on tervisele kasulikud ja väga toiteväärtusega. Ploomid on rikkad antioksüdantide poolest, mis aitavad raku noorendamisel. Üldiselt on ploomidel teadaolevalt parem vereringe, kuna need aitavad rauda imenduda. On teada, et ploomid võivad ära hoida silmainfektsioone ja teritada ka nägemist. Teadaolevalt võitlevad mustad ja punased ploomid vähi ja kasvajatega. Samuti on öeldud, et mustad ja punased ploomid võivad vähendada südameprobleemide riski. nii mustad kui ka punased ploomid on rikkad C-vitamiini.
Kokkuvõte

1. Mustad ploomid on magusad puuviljad.
2. Erinevalt mustadest ploomidest on punased ploomid hapud magusad puuviljad.
3. Inimesed eelistavad süüa punaseid ja mustaid ploome suvisel ajal värskelt ja teha neist talveperioodil kasutamiseks ploomid.
4. Musta ploomi kasutatakse tavaliselt hautatud ploomide valmistamiseks ning ka sealiha või kana täidiseks. Neid ploome kasutatakse ka stifado ja magusate pirukatega.
5. Punaseid ploome kasutatakse peamiselt läätsesupis ja kalahautis. Punased ploomid on ka heaks kõrbeks tarretisena.
6. Mustad ja punased ploomid on tervisele kasulikud ja väga toiteväärtusega.
7. Üldiselt teatakse, et ploomid takistavad vereringet paremini silma nakkusi, teritavad nägemist, võitlevad vähiga ja vähendavad südameprobleemide riski.