Erinevus merekarpide ja kukeseente vahel

Klaas vs kakk

Karploomi on inimene tarbinud toiduna juba tuhandeid aastaid. Tänapäeval on need osa igast toidust igas maailma piirkonnas, eriti rannikualade läheduses asuvates kohtades. Karpide hulka kuuluvad koorikloomad, näiteks krabid, homaarid ja krevetid; okasnahksed nagu merisiilikud ja merikurgid; ja molluskid, nagu austrid, kammkarbid, rannakarbid, karbid ja karploomad.

Karbid on mere- või mageveekogude kahepoolmelised. Kestad, mis koosnevad kahest võrdsest sektsioonist, mis on omavahel ühendatud. See on termin, mida kasutatakse kõigi kahepoolmeliste karploomade tähistamiseks, ja seda kasutatakse ka setetesse urguvate kahepoolmeliste karpide tähistamiseks. Tavaliselt elavad nad liivas või mudas ja hingavad läbi sifoonide. Neil pole pead ega silmi, kuid nad on varustatud neerude, suu, päraku, südame ja avatud vereringesüsteemiga.

Mannekeenid on erineva kuju ja suurusega, enamik neist on söödavad, ehkki mitte kõik ei ole tarbimiseks kõlblikud. Klahve on kahte tüüpi, nimelt: kõva koorega ja pehme koorega karbid. Mõned kõva koorega karbid on järgmised: väikesed kaelakarbid, kirsikloomad, Manila karbid ja chowder karbid.

Mõned pehmete kestadega karbid on järgmised: aurikluss, raseerimisklambid ja geodokkide karbid. Neid pehme koorega karpe nimetatakse mitte seetõttu, et nende kestad on pehmed, vaid seetõttu, et nende kestad on õhukesed ja haprad. Neil on tugevam maitse ja lõhn ning neid on kõige parem küpsetada aeglaselt. Tavaliselt maitsevad nad magusalt. Sellepärast süüakse neid kõige paremini toorelt, kuid neid saab ka keeta ja kasutada suppide koostisosadena ja muudes retseptides.

Kakad on seevastu väikesed, söödavad merikarbid. Nad elavad liivarandades ja nende kestad on sümmeetriliselt ümarad, mis otstest vaadates on südamekujulised. Nagu karbid ja muud molluskid, urguvad ja elavad nad ka liivas ning toituvad planktonist. Nende keetmiseks ettevalmistamine eeldab liiva põhjalikku pesemist ja enne tarbimist tuleb need siiski küpsetada, sest toored kukeseened on teadaolevalt põhjustanud hepatiiti. Need valmistatakse keetmise, praadimise või marineerimise teel.

Kokteile on mitut tüüpi, näiteks harilik kokker või Cerastoderma edule, mittesöödav koerakook, Koreas ja Malaisias levinud verekakk ning tõeline kokteil, mida tuntakse ka munakollikena.

Kokkuvõte:

1.Lähvid on kahepoolmelised karploomad, mis võivad olla kas magevees või soolases vees, samal ajal kui ka karploomad on kahepoolmelised karploomad, mida leidub ainult soolases vees.
2.Kraamid on erineva kuju ja suurusega ning neid kasutatakse laias tähenduses kõigile kahepoolmelistele karploomadele, samal ajal kui kakukoogid on selgelt eristuva kujuga, ümmargused ja kesta kujul, eripärase mustriga südamekujulised..
3.Mõlemad hingavad läbi sifoonide ja elavad liivas või mudas ning neid saab keeta, küpsetada või praadida. Kuigi rannakarpe süüakse kõige paremini toorelt, on leitud, et toorete kukeseente söömine põhjustab hepatiiti.