Roosa limonaadi ja limonaadi erinevus
Share
Roosa limonaad ja limonaad on suvel populaarsed joogid, mida joogitakse suupistetena. Lisaks värvile pole neil kahel ilmset erinevust. Mõlemad on valmistatud sidrunipuust, millel on selge mahl, ja ehkki on olemas mutatsioonist põhjustatud roosa värvi viljalihaga sidrunipuuviljavariant, on see variant ka mahlad selged. Maitsed on enamasti samad, maitseomaduste kõikumised sõltuvad ainult mõnest lisatud, kuid valikulisest koostisosast. Kasu tervisele on samuti sama ja üks jook kustutab janu sama lihtsalt kui teine.
Siiski on erinevatel nimedel erinevused. Neil on erinev päritolu ja need esinevad kirjalikes aruannetes, mille vaheline aeg on peaaegu tuhat aastat. Teadusel on mõned selgitused selle kohta, kuidas need kaks sarnaselt maitsestatud jooki janu kustutavad, ja õnneks on tal teooriaid selle kohta, miks inimesed võiksid eelistada roosa versiooni, kui see on hapuka maitsega joogi kunstlik värv. Lisateavet nende kahe joogi ja nende erinevuste kohta arutatakse järgmistes osades.
Mis on roosa limonaad?
Roosa limonaad on jook, mis koosneb sidrunimahla, vee ja magustaja, tavaliselt suhkru või mee, koostisosadest. See on traditsioonilise limonaadi variant, kuid koos teise peamise koostisosaga, mis lisatakse, et muuta jook roosakaks ja see neljas koostisosa varieerub. Joogi värvimiseks kõige sagedamini kasutatav koostisosa on punane toiduvärv, eriti kaubanduslikult turustatavates limonaadijookides. Kodustes roosades limonaadides kasutatakse muid puuviljamahlasid, näiteks maasika- või jõhvikamahla või mõnda muud puuviljamahla, mis annab sidrunimahlaga segades küll roosa värvi, kuid ei ole piisavalt tugevalt maitsestatud, et sidrunimahla maitset ja hapukust mõjutada või isegi mõjutada.
Esimene kirjalik ülevaade roosast limonaadist oli 1879. aasta artiklis Lääne-Virginias Veljeregister mis rääkis ka seosest tsirkuse ja roosa limonaadi vahel. Roosa limonaadi leiutamise ja kes selle leiutasid on erinevaid versioone. Enamik ajaloolasi on nõus, et roosa limonaad ilmus Ameerikas esmakordselt 1800. aastate keskel ja lõpus oli see kõige kuulsam tsirkuserahva seas. Kaks lugu, mis tunduvad pigem linnalegend kui fakt, selgitavad, kuidas roosa limonaad tekkis. Esimene ütleb, et Pete Conklini nimeline noormees, kes jooksis puhta veega puhtaks tavalise limonaadi segamiseks, kasutas veevanni, millest tsirkuseosatäitja oli just lõpetanud mõne roosa värvi sukkpükste pesemise, ja müüs siis maasika limonaadina reklaamitud segu . Veel üks lugu väidab, et ka Henry E. Alloti nimeline mees, kes oli pärit ka tsirkusest, vajus kogemata punase värvi kaneelikompvekid tavapärase limonaadi vaadisse. Sanitaarsem ja usutavam teooria on see, et roosa limonaad pärines baarmenipruulina selle sarnasuse tõttu roosa džinni nimega joogist, mis oli populaarne umbes samal ajal ja mis annab roosa tooni koostisosa, mida nimetatakse Angostura bitteriteks. Lisaks ilmusid baarmenite raamatutes 1900. aasta paiku Angostura limonaadiks nimetatud alkohoolse kokteilijoogi retseptid.
Ükskõik milline on selle tõeline päritolu, on roosa limonaad endiselt populaarne jook. Vaatamata sellele, et traditsioonilise limonaadiga on väga vähe vahet, eelistavad paljud seda siiski. Teadlaste arvates on selle põhjuseks värvi rahustav mõju ja nooruslik välimus. Teine teooria on see, et värvus võib meie maitsepungadele mõtlema panna, et roosa limonaad maitseb tavalisest värvilisest traditsioonilisest segust magusamalt.
Mis on limonaad?
Limonaad on mis tahes jook, mis on valmistatud sidrunimahlast, veest ja magusainetest. Tavaliselt on see selge ja serveeritud jääkülmana värskendava joogina, kuid võib-olla serveeritakse seda soojana teatud haiguste raviks. Mõned variandid on gaseeritud ja pudelist väljas olevad kaubanduslikud joogid on nende levinumad näited. Teisi variante nimetatakse hägusteks limonaadideks ja roosa limonaad on selle näide.
Limonaadi lindistas Vana-Egiptuses esmakordselt Pärsia luuletaja Nasir-I-Khusraw, kes kirjutas igapäevaelust Egiptuses umbes 1050. aastal pKr. See kirjanik salvestas joogi, mida egiptlased nimetasid qatarzimat mis on segu sidrunimahlast ja suhkrust pluss veel mõnest koostisosast. Ajaloolaste hinnangul pärineb jook tõenäoliselt Kaug-Ida Aasia riikidest, nagu India, Hiina või Myanmar, kust pärinevad ka sidrunid. Tõenäoliselt on see siiski India, kuna suhkruroog pärines ka Indiast ja magusained on iga limonaadiretsepti oluline koostisosa.
Vaatamata lisatud suhkrule säilitab limonaad sidruni hapukuse ja hapu maitse. Vaatamata sellele armastavad paljud inimesed seda endiselt värskendava joogina. Teadlaste sõnul on selle põhjuseks see, et hapud või hapukad maitsvad joogid stimuleerivad süljenäärmeid suus vedelikumaks muutma, mis leevendab suu kuivustunnet, mida inimesed saavad dehüdreeritud või väsinuna.
Roosa limonaadi ja limonaadi erinevus
Definitsioon
Roosa limonaad on limonaadi variant, mis on valmistatud samadest koostisosadest nagu traditsiooniline limonaad, kuid millele on lisatud roosa värvi saamiseks lisatud koostisosa nagu punane toiduvärv, maasika-, jõhvika- või muu puuviljamahl. Limonaad on mis tahes jook, mille peamiseks koostisosaks on sidrunimahl, vesi ja magusaine, mida serveeritakse tavaliselt jääkülmana.
Peamised koostisosad
Roosa limonaadi peamised koostisosad on sidrunimahl, vesi, magusaine ja punane toiduvärv, maasikamahl, jõhvikamahl või muu punase või roosa värvi puuviljamahl. Limonaadi peamised koostisosad on ainult sidrunimahl, vesi ja magusaine.
Värv
Roosa limonaad, nagu nimigi ütleb, on roosa. Limonaad seevastu on tavaliselt selge kuni hägune, kuid värvitu.
Varasem kirjalik konto
Varaseim kirjalik ülevaade roosast limonaadist on 1879. aasta artiklis Lääne-Virginia ajakirjast nimega Wheeling Register. Limonaad leiti esmakordselt Pärsia luuletaja Nasir-I-Khusrawi kirjalikest aruannetest Vana-Egiptuse igapäevaelu kohta.
Päritolu
Roosa limonaad ilmus Ameerikas esmakordselt 1800. aastate keskpaiga lõpus ja oli eriti kuulus tsirkuserahva seas, ehkki see võis alguse saada kokteilipruulimisest oma värvuse sarnasuse tõttu teiste kokteilijookidega. Limonaad pärines tõenäoliselt Kaug-Idast, kust pärinesid sidrunid, eriti Indiast, kust pärinevad ka suhkruroog.
Omadused
Roosat limonaadi võivad paljud inimesed eelistada selle rahustava ja noorusliku väljanägemise tõttu ning võib-olla värvi tõttu, mis peibutab maitsenüansse, et see on vähem hapu kui traditsiooniline limonaad. Paljud inimesed joovad limonaadi värskendava joogina tänu oma võimele stimuleerida süljenäärmeid, mis leevendab väsimusest või dehüdratsioonist tingitud suukuivust..
Roosa limonaad vs limonaad
Kokkuvõte
- Roosa limonaad ja limonaad on populaarsed värskendavad joogid, mis on valmistatud peamiste koostisosade sidrunimahla, vee ja suhkru segamisel.
- Roosa limonaad on traditsiooniliste limonaadide variant, millele on lisatud punast toiduvärvi, maasikamahla, jõhvikamahla või muud puuviljamahla, mis võib anda sellele roosa tooni, kuid mitte varjutada sidrunimaitset.
- Roosal limonaadil on tugev seos tsirkuserahvaga ja sellel on ebasanitaarsest päritolu linnalegendid, kuid tõenäoliselt on see baarmeni pruul oma sarnasuse tõttu teiste kokteilidega.
- Limonaad registreeriti esmakordselt kirjalikes aruannetes I sajandil pKr muistses Egiptuses, kuid tõenäoliselt pärines see Kaug-Idast, täpsemalt Indiast, kust pärinevad nii sidrunid kui ka suhkruroog.
