Erinevus peaministriibi ja röstitud rösti vahel

Põhimõtteliselt viitavad peamised ribid ja ribi röstitud samad veiseliha tükid. Nende vahel on aga terav erinevus, millest enamus tavalisi inimesi ei räägi. Selle tulemusel on need kaks terminit juba pikka aega vahetatud ja inimesed ostavad lõpuks teistsuguse praadi, mis on lõigatud sellest, mida nad soovisid.

Mis vahe neil on? Sellele küsimusele saab vastuse leida, kui mõelda nende olemuse ja omaduste vahel.

Mis on peaminister?

Seda nimetatakse ka alaliseks ribiroaks, see on veiselihalõik, mis on tõmmatud primaarsest ribist ribide 6–12 vahele. Primaalne ribi kuulub üheksa veiseliha esmase jaotustüki hulka, mis selgitab nimetust prime rib..

Peamine ribi on enamasti röstitud seistes, mis seletab alternatiivset nimetust “seisva ribi röst”. Kui ribi luud röstitakse seistes, aitab see vältida liha puutumist röstitud pannile või grillile.

Mis on Rib Roast?

Ribiküpsisel on palju nimesid ja te ei tohiks neid eksida ega riputada. Lõppude lõpuks viitavad nad samale lõikele ilma eristavate tunnusteta. Seda nimetatakse ka ribiroaks, kuna see pärineb ka veiseliha ribide piirkonnast, 6^th kuni 12-ni^th ribid.

Peamine erinevus selle ja peamise ribi vahel on see, et see tuleks enne prae küpsetamist ära lõigata. Seda müüakse enamasti ka praadina, kuna kondid eemaldatakse, kui nad jäävad ülemisse ribisse puutumata.

Erinevus peaministriibi ja röstitud rösti vahel

Prime Rib Vs hinnakujundus Ribi röst

Ribi röst võib lõigata kondita või kondita. Kondita praad on kallim, mis tähendab, et peamine ribi on natuke odavam.

Luudega või ilma?

Peamine ribi röstitakse puutumata luudega, samas kui ribi röst võib lõigata kondiga või kondita.

Toiduvalmistamise erinevused

Ribiküpsis küpsetatakse üldiselt praadina. See tähendab, et saate seda vastavalt oma eelistustele pannil praadida või grillida. Peamine ribi seevastu tuleb röstida ja enne röstimist tuleb see tavaliselt täielikult sulatada ja maitsestada..

Peaminister Rib Vs. Ribi röst: võrdlustabel

Kokkuvõte

Kuna enamiku samast piirkonnast lõigatud veiseliha jaotustükkidega on tegemist, võib ribi ja ribi röstimine olla segane. Neil pole tegelikult suuri erinevusi, välja arvatud nende valmistamisviis ja see, kus üks röstitakse kondiga, teine ​​aga kondiga või kondita. Hinnakujunduse osas on hinnad erinevad ja sõltuvad enamasti sellest, kas ostate väikseid tükke, näiteks ribiroa või ühte suurt tükki, nagu see on peamise ribi puhul.