Erinevus raputatud ja linnaste vahel

Raputage vs linnaseid

Linnased ja rapud (piimakokteilid) on kaks ja tänapäeval kõige populaarsemat soodapurskkaevu jooki. Ehkki kõige ilmsem erinevus on linnasejookides linnasepulbri lisamine, on siiski palju muid ainulaadseid omadusi, mis eristavad seda tavalistest raputustest.

Linnased, mida muidu nimetatakse linnasteks, omavad spetsiaalselt valmistatud linnasepiimapulbrit, mis lisab joogile õrna maitset. Selle koostisosa tõttu on linnased seda triviaalset haput maitset, mida paljud tarbijad armastavad, võrreldes magusamate maitsega raputustega.

Ehkki paljud vaidlevad endiselt selle üle, et linnasejoogid olid sõnastatud juba 1887. aastal, ennustavad hiljutised avastused, et linnased kehtestati ametlikult 1920. aastatel, kui soodapurskkaevu kaupluses töötav tavaline töötaja mõtles lisada linnaseid raputamiseks, et teada saada, kas tulemused osutuvad suurepäraseks. Ja nii oli maitse tõepoolest piisavalt intrigeeriv, et paljud inimesed hakkasid seda jooki armastama. Kõik muu on ajalugu pärast seda.

Selleks, et saaksite kodus raputisi või linnaseid valmistada, peab teil olema lihtsalt tavaline segisti või võimaluse korral piimakokteil. Koostisosade osas hõlmavad traditsioonilised raputised jäätist ja piima, mis on hoolikalt segatud, et saada kreemjas ja tihe. Selle mitmekesise mõju tõttu, mida algne raputusretsept kogu selle aja on saanud, valmistavad paljud oma raputusi täiendavate maitseainete, siirupite ja segu sisse ka külmutatud või värskete puuviljadega. Raputamise lõplikuks ettevalmistamiseks kaunistatakse sageli vahukoorekastmega ja peal kirssidega.

Tänapäeval on kõige populaarsemateks raputusmaitseteks vanill, maasikas ja šokolaad. See sõltub lihtsalt teie kasutatavast jäätise maitsest. Ja teades, et müügil on juba palju suurepäraseid jäätisemaitseid, on uue raputatud maitse tegemise võimalus peaaegu lõputu.

Teisest küljest valmistatakse linnaseid tavaliselt kõige rangemas ja originaalsemas retseptis. Seega, kui standardsete koostisosadega täidetud segistisse lisatakse regulaarseks raputamiseks linnasepiimapulbrit, siis rehüdreerib segust eralduv vedelik kuiva linnasepulbrit, et maitse oleks ühtlaselt jaotunud kogu valmistise jooksul. Täiendavaid siirupeid ja lõhna- ja maitseaineid ei lisata, sest linnasemaitse põrkub tavaliselt kokku mis tahes muu lisamaitseainega. Näiteks puuviljade maitsed ei segune tavaliselt linnastega hästi. Ja nii et peaksite seda fakti piisavalt tundma, kui proovite kodus uusi linnaseretsepte avastada.

Kokkuvõte:

1.Maltsi valmistamiseks lisatakse segule linnasepiimapulbrit tavaliste koostisosade valmistamiseks, mida kasutatakse klassikaliste raputuste valmistamiseks.
2.Mallal on üldiselt magusamate raputistega võrreldes väga triviaalne kergelt hapu maitse.
3. Linnaseid saab kõige paremini ise valmistada, lisamata muid siirupeid ja lisamaitseaineid või koostisosi.
4.Lõunad on paindlikumad, sest mikserisse saate hõlpsalt lisada mis tahes sorti siirupit või puuvilju, et tekiks uus raputamise maitse.