Sojavalk vs vadakuvalk

Valgud on dieeti lisades väga kasulikud, kuna need on keha kudede taastamiseks kohustuslikud. Inimkeha vajab pidevat valkude pakkumist. Nad toodavad hormoone, antikehi, vere hemoglobiini ja uut lihaskude. Sojavalk ja vadakuvalk on kaks erinevat, kuid kvaliteetset valku.

Võrdlusdiagramm

Sojavalgu ja vadakuvalgu võrdlustabel

	Sojavalk	Vadakuvalk
Allikas	Sojauba	Lehmapiim
Maksumus	Pole nii kallis kui vadakuvalk.	Kallim kui sojavalk.
Koostis	Rasvatatud jahuhelvestes immobiliseeritud globaalsete valkude segu, võimaldades samal ajal soja vadakuvalkude, soolade ja süsivesikute leostumist.	Juustu tootmise kõrvalsaadusest vadakust eraldatud globaalsete valkude segu. See on 5% -line laktoosilahus vees.
Kasu tervisele	Vähendage kolesterooli, menopausi sümptomeid, osteoporoosi, hormonaalseid haigusi, südamehaigusi ja kilpnäärme ainevahetuse suurenemist.	Naturaalsed antibakteriaalsed ja viirusevastased ravimid, mis säilitavad kaalu, vähendavad maksakahjustusi, parandavad vererõhku, immuunsussüsteemi ja seedesüsteemi funktsioone.
Kahjulikud mõjud	Toote suhtes allergiline võib põhjustada kõhulahtisust ja kõhukinnisust.	Kuumdenatureeritud vadak võib põhjustada allergiat.
Turu kättesaadavus	Tofu, sojapiim, toidubaarid, burgerid, sojajahu, sojaoad.	Imiku piimasegud, toitainete eritooted

Sisu: sojavalk vs vadakuvalk

• 1 valgu kvaliteet
• 2 Soja ja vadakuvalgu allikad
• 3 Soovituslik kasutamine
• 4 Laktoositalumatus
• 5 Valkude eelised
• 6 viidet

Sojavalk

Valgu kvaliteet

Sojaoad sisaldavad märkimisväärses koguses aminohappeid ja seda valgu kõrget kvaliteeti peetakse sama kvaliteetseks kui loomset valku. Vadakuvalgul on kõrge bioloogiline väärtus (BV) ja see on võrreldav munavalguga.

Cappuccino koos vadakuvalguga

Soja- ja vadakuvalgu allikad

Kui sojavalk on saadud sojaubadest, siis vadakuvalk on piimatoode, mis saadakse juustu valmistamise käigus. Värskes vedelas vadakuvalgus on ainult 1% valku ja 1kg hea kvaliteediga vadakuvalgu valmistamiseks oleks vaja 229 liitrit piima. Sojavalk on saadaval toitudes nagu sojapiim, mis on väga populaarne laktoositalumatusega inimeste seas, kes ei saa piima ja piimatooteid tarbida. Tofu on veel üks sojavalgu rikas toit. Sojavalku võib leida valmistoitudes nagu burgerid, juust, jogurt, kuumad koerad jne. Vadakuvalk on spetsiaalsetes poodides saadaval kui kõik looduslikud toidulisandid..

Soovituslik kasutamine

Sojavalku saab tarbida väga väheste või peaaegu olematu kõrvaltoimetega. Meeles tuleb pidada seda, et sojavalgus on väga vähe kiudaineid ja seetõttu peaks tarbimisega kaasnema kiudainerikas toit. Vadakuvalk soovitused varieeruvad sõltuvalt inimese kaalust, soost, vanusest, aktiivsuse tasemest ja üldisest tervislikust seisundist.

Laktoositalumatus

Laktoositalumatusega inimesed ei tohiks vadakuvalku tarbida, kuna see on piimatoote derivaat ja võib seetõttu põhjustada allergilisi reaktsioone. Sojavalk on taimne saadus ja seda võivad laktoositalumatusega inimesed ohutult tarbida.

Valkude eelised

Sojavalgu või vadakuvalgu lisamisega dieeti on palju eeliseid. Sojavalk aitab vähendada kolesterooli taset ja suurendab kaasnevate toitude toitainete väärtust. Vadakuvalk avaldab positiivset mõju seedesüsteemile ning parandab maksa ja immuunsussüsteemi tööd, hoides kõikvõimalikud haigused lahedal.

Siin on kaks videot, mis selgitavad soja ja vadakuvalgu kasu tervisele.

Viited

• Sojavalk - Vikipeedia
• Vadakuvalk - Vikipeedia