Tsöliaakia ja gluteenitalumatuse erinevus

Tsöliaakia vs gluteenitalumatus

Tsöliaakia ja gluteenitalumatus võib paljudele inimestele tunduda võõras, kuna nad ei pruugi neist teadlikud olla, kuid neile, kes kannatavad gluteenitalumatuse või tsöliaakia all, on need suured probleemid. Enne tsöliaakia ja gluteenitalumatuse erinevuse leidmist on parem alustada põhitõdedest.

Gluteen on valk, mida leidub meie igapäevases dieedis, eriti rukist, odrast ja nisust valmistatud toitudes. Seega leidub gluteeni peaaegu kõigis teraviljades ja leivas, mida igapäevaselt sööme. See on tärklisetaoline aine, mida saab nisust eemaldada tärklise kujul. Just see gluteen muudab leiva elastseks. Mõni inimene kannatab gluteenitalumatuse või tsöliaakia all ja see protsent on umbes 15. Kui need inimesed söövad gluteeni sisaldavat toitu, tunnevad nad mao sees negatiivset füüsilist reaktsiooni. Tsöliaakia on tegelikult peensoole põletik, mis on selle gluteenitalumatuse tagajärg.

Nendest 15% -l inimestest, kes kannatavad gluteenitalumatuse all, kannatab tsöliaakia all vaid umbes 1%. Kuid tegelikult võib see protsent olla palju suurem, kuna paljud ei tea, et neil on see haigus. Kas inimesel on gluteenitalumatus või tsöliaakia, on raviprotseduur sama, kuna mõlemad on sarnased ja omavahel seotud. Kummagi all kannatavate inimeste ainus ravimeetod on gluteenivaba dieet. Neil, kes söövad gluteenisisaldusega dieeti hoolimata gluteenitalumatusest, tekivad mitmesugused tervisehäired nagu aneemia, soolekahjustus, soolestiku leke, osteoporoos, viljatus, depressioon ja isegi mõned vähivormid. Kui see areneb välja varases staadiumis, võib gluteenitalumatus või tsöliaakia põhjustada lastel palju käitumisprobleeme ja isegi põhjustada tasakaalustamatut arengut.

Gluteenitalumatuse sümptomeid on palju, kuid riikides, kus põhjaliku kontrolli võimalused puuduvad, sunnivad vanemad lapsi sööma gluteeni täis dieeti, vaatamata lastele, kellel ilmnevad selged sümptomid. Oksendamine, kahvatu väljaheide, kõhukinnisus, aneemia, väsimus, ebaregulaarsed perioodid, liigesevalu, ärevus jne on tsöliaakia kõige levinumad sümptomid, kuid inimesed saavad neist valesti aru ja arvavad neid sümptomeid kui tõelist haigust ning hoiavad seetõttu kannatusi tegeliku põhjusena. pole diagnoositud. Need sümptomid on ühised nii gluteenitalumatuse kui ka tsöliaakia korral, kuna gluteenitalumatus põhjustab lõpuks tsöliaakiat.

Kui inimene, kellel on gluteenitalumatus, sööb gluteeni täis dieeti, ei saa tema keha toitu korralikult seedida, mille tagajärjel ta kogeb mõnda ülalnimetatud sümptomit. Kui selline inimene on väljaheitest mööda saanud, eemaldatakse organismist sees olev gluteen ja sümptomid taanduvad. Seega soolestikku ei kahjustata, kuid inimene tunneb gluteenirikka dieedi söömisel neid sümptomeid uuesti. Kui see jätkub pikka aega, on tõenäoline, et tulevikus võib põletik tema soolestiku ülaosas põhjustada muid ülalkirjeldatud vaevusi..

Seetõttu on vaja ravi saada pärast arsti õiget diagnoosi. Parim ravi on muidugi gluteenivaba dieet ja niipea, kui gluteenitalumatusega inimene hakkab gluteenivaba dieeti pidama, hakkab ta kergendust tundma ja teda ei häiri ükski sümptomitest.