Elektripliit vs gaasipliit

Gaasiahjud on tavaliselt kallim osta, kuid võrreldes kasutamisega odavam elektripliidid. Gaasipliidid pole mitte ainult energiatõhusamad, vaid ka gaas on tavaliselt odavam kui elekter, mis annab tulemuseks töökulude kokkuhoiu.

A gaasipliit kasutab propaani, ElektripliitGaasipliitSoojusallikas Elektrienergia Maagaas, propaan, butaan, veeldatud naftagaas või muu tuleohtlik gaas Ostmine ja paigaldamine Odav Kallid Soojuse jaotus Ahju ülaosa peab ühtlase soojusjaotuse jaoks olema täiesti tasane. Küpsetamise ajal ühtlane soojusjaotus Küpsetamiseks ühtlane kuumus, kuid ebaühtlane soojusjaotus Röstimine Kuiv kuumus tagab optimaalse röstimise Gaasist tulenev niiskus mõjutab kahjulikult ahju röstimist Temperatuuri reguleerimine Temperatuur muutub aeglaselt Temperatuuri on lihtne alandada või tõsta Ohutus Tuleoht puudub. Lahtist leeki pole. Tulekahju põhjustavate gaasilekete oht. Lahtine leek on oht väikelastele ja lemmikloomadele Puhastamine Mähispõletite kasutamisel on seda raske puhastada Suletud põletite kasutamisel on neid lihtne puhastada Täiendavad funktsioonid Rohkemate funktsioonide pakkumiseks saab lisada ventilaatoreid ja grillid Pole saadaval

Sisu: elektripliit vs gaasipliit

• 1 Keetmine ja soojusjaotus
• 2 Tegevuskulud ja energiatõhusus
• 3 riskid ja puudused
• 4 viidet

Õhtusöök keedetakse gaasipliidil

Toiduvalmistamine ja soojusjaotus

Gaasiahjusid on laialdaselt kasutatud palju kauem kui elektripliiti. Gaasiahjude leegist saadavat soojust saab täpselt ja kiiresti reguleerida. Kuumus jaotub pannide külgedel ja põhjas ühtlaselt, võimaldades kiiremat ja ühtlast keetmist. Kogu toodetud soojus viib vähem jahedamat kööki.

Elektripliidid kipuvad pärast põleti välja- või väljalülitamist pikemat aega soojust säilitama. See muudab õrna toiduvalmistamise probleemiks. Kuid küpsetamine on ühtlasem ja röstimine on elektripliidiga optimaalsem.

Tegevuskulud ja energiatõhusus

Elektri- ja gaasipliitide töökulud erinevad olekus olenevalt kasuliku määra erinevustest.

Temperatuuri reguleerimise täpsuse tõttu eelistavad kokad gaasipliite. Gaasipliit, mis kasutab märgutule asemel elektroonilist süüdet, kasutab 30% vähem gaasi ja on kulutõhusam kui elektripliit.

GE standardse 30-tollise iseseisva elektrivaliku hind on 799 dollarit, samasuguste omadustega GE 30-tollise iseseisva gaasivaliku hind on 3299 dollarit. Kuigi gaasivahemik maksab rohkem, võib see osutuda pikas perspektiivis odavamaks, kui gaasi hind teie osariigis on madal.

Riskid ja puudused

Gaasipliite on keeruline paigaldada ja kinnisasja jaoks on vaja gaasitoru. Need kujutavad endast gaasilekkega seotud tuleõnnetuste ohtusid. Lisaks on väikelaste olemasolu lahtise leegi läheduses riskantne.

Elektrikatkestuse ajal elektripliit ei tööta. Spiraalne disain raskendab pottide stabiliseerimist toiduvalmistamise ajal. Nüüd on turul saadaval sileda ülaosaga ahjud, mis tagavad pottide kasutamisel parema stabiilsuse ja pakuvad ka rohkem ruumi.

Viited

• Vikipeedia: gaasipliit
• Vikipeedia: elektripliit
• Ahjud, pliidid ja ahjud - Tarbija energiakeskus
• GE seadmed