Õlu vs linnase liköör
Kogu riigis on miljoneid õllesõpru, kes naudivad tunduvat maitset ja väikest alkoholisisaldust palju lõõgastust ja naudingut. Kogu maailmas müüakse mitut tüüpi õlut või õlut nagu jooke, millest linnasejook on üsna populaarne. Nii õlu kui ka linnasejääk näevad välja üsna sarnased ja juhuslik joodik ei pea seda peaaegu üldse märkama. Kuid need kaks alkohoolset jooki pole identsed ja selles artiklis tuuakse esile väikesed erinevused.
Õlu
Õlu on väga populaarne alkohoolne jook, mida tarbivad inimesed kogu riigis suures koguses. Tegelikult juhtub see, et see on vee ja kohvi / tee järel populaarsuselt kolmas jook. See on jook, mis valmistatakse odra kääritamisel pärmi kaudu. Õlle peamised koostisosad on oder, pärm, humal ja vesi. Õlu on jook, mida muistsed sumerid teadsid ja mis on üks alkohoolne jook, mida valmistatakse sellest ajast alates pidevalt. Õlle valmistamise protsessi nimetatakse õllepruulimiseks ja sellele protsessile pühendatud kohta nimetatakse õlletehaseks. Linnastatud oder muundatakse kõigepealt suhkruteks ja seejärel kääritatakse, kasutades toote maitsestamiseks kasutatavat humalat pärmi.
Linnase liköör
Linnaselahus on õlle tüüp, mida valmistatakse alkoholi mahuga 5-8,5 mahuprotsenti. Enamik linnasejoogi valmistamiseks kasutatavaid koostisosi on samad, mida õlle valmistamisel, ehkki on olemas teatud lisandeid, mis muudavad maitse pisut õllemaks. Need koostisosad on suhkur, mais ja mõnikord ka riis. Need on koostisosad, mis tõstavad linnasejoogi alkoholisisaldust.
Mis vahe on õllel ja maltsalkoholil??
• Nii õlu kui ka linnasejääk kääritatakse pärmi abil, kuigi selleks kasutatavate pärmide liikides on erinevusi.
• Õlle alkoholisisaldus on madalam kui linnaseõllel (vähem kui 5%, võrreldes 5–8,5% -ga linnaseõlist).
• Linnasejääk on põhjakääritatud, mis püüab suhkrud toote sisse. Teisest küljest kääritatakse õlut enamasti kõrgemalt, kaotades sellega suhkrusisalduse. See erinevus muudab õllede tangeks ja vähem magusaks kui linnasejääk.
• Õlu on saadaval 12 untsi pakendis, samas kui linnasevett on saadaval 40 untsi pudelis.
• Linnasejook on õllest odavam ja paljud õllesõbrad peavad seda madalama kvaliteediga.
• Linnasevesi on mõiste, mida Põhja-Ameerika riikides kasutatakse teatud tüüpi õlle jaoks.
• Linnase- ja õllepruulimise protsessid on pisut erinevad.