Erinevus kurnist ja kurnast

Colander vs kurn

Tahkete ainete eraldamiseks vedelikest kasutame oma köögis mitut tüüpi tööriistu ja seadmeid. Kurn on neist tööriistadest kõige tavalisem, mida kasutame sidrunite või muude puuviljade mahlast tee või seemnete eraldamiseks. Filtreerimiseks kasutatakse aga palju rohkem tööriistu ja seepärast jääme segajateks kurnide, sõeluuride, sõelte jms vahel. Selles artiklis käsitletakse põhjalikult kurnat ja kurnat, et tulla toime nende erinevustega..

Sõel

Mida teha, kui ostate turult rohelist lehtköögivilja, kuid peate seda enne toiduvalmistamist pesema, et eemaldada kogu mustus ja tolm? Muidugi pesete seda kraanivee all, hoides köögivilja sügavas kausis, mille ümber on augud. Need augud tagavad vee väljavoolu, samal ajal kui kausi sees olev köögivili on puhas ning mustuse ja tolmuvaba. Ka köögisõelaga märgistatud kolb on tavaliselt terasest sügav kauss, milles on augud. Selle külgedel on ka käepidemed, mis võimaldavad kasutajal seda vee all hoida. Tänapäeval on kolonnid saadaval paljudest erinevatest materjalidest, näiteks plastist, alumiiniumist ja isegi keraamikast. Kolonnid osutuvad hindamatuks värske kana või lamba pesemisel vee all vere ja muude lisandite eemaldamiseks.

Kurn

Kurn on üldmõiste, mida kasutatakse tööriistade tähistamiseks, mida kasutatakse vedelike kuivainetest väljajuhtimiseks. Kujutage ette, et kui keetate oma käest keedetud pastast vett välja. Kui teete nii, siis teete oma nahale haiget, kuid kui paned pasta kurni, väljub kogu liigne vesi ilma pastaga üldse kokku puutumata. Kui proovite sidrunimahla saada, peate selle seemnete mahlast eraldamiseks kurnama. Koored on tavaliselt käepidemega ja saadaval on paljude silmadega. Sõltuvalt teie vajadustest saate valida peene ja jämeda silma vahel.

Mis vahe on Colanderil ja Straineril?

• Kurn on üldnimetus, seevastu kurn on spetsiaalne kurniliik.

• Kolbkamber on sügav kauss, mille kehas on augud vedelike tühjendamiseks, kui kurnil on traatvõrk, mida kasutaja hoiab käes käepidemega.

• Kurnil on kas käepidemed või käepidemeta. Teisest küljest on kurnil enamasti käepide.

• Kurnil on kehas suuremad augud kui kurnul.

• Filtrid on saadaval erineva suurusega.

• Kookast kasutatakse köögiviljade ja liha loputamiseks, samal ajal kui kurna kasutatakse seemnete eraldamiseks sidrunimahlast koorest piimast jne..

• Nõu on sobiv kana, lamba, köögiviljade ja puuviljade pesemiseks enne keetmist või söömist. Selle keha augud ja kraanivee jõud tühjendavad mustuse ja tolmu, et toiduvalmistamiseks puhas ese oleks.