Taimetee ja rohelise tee erinevus

Taimetee vs roheline tee

Taimne tee ja roheline tee on kahte tüüpi teed, mille valmistamisel, maitsmisel, meditsiinilisel kasutamisel jms ilmnevad erinevused. Taimeteed ei tehta tavaliselt teepõõsa lehtedest, vaid see on taimede infusioon. Teisest küljest pärineb roheline tee samast ja pärispuust, mille nimi on Camellia sinensis. See on peamine erinevus nende kahe tüübi vahel.

Taimne puu pole midagi muud kui keeva vee ja kuivatatud puuviljade, lillede või ürtide segu. Taimetee ajalugu võib ulatuda mitmesse sajandisse. Arvatakse, et Egiptusest ja Hiinast pärit inimesed said taimeteed isegi mitu sajandit tagasi. Tegelikult on Hiinas valmistatud taimetee tuntud lõvi-cha nime all.

Rohelise tee valmistamisel on oluline teada, et lehti töödeldakse erinevalt. Teelehed aurutatakse tavaliselt ja see põhjustab oksüdeerumist. Teisest küljest on kääritamine protsess, mida kasutatakse muud tüüpi tee valmistamisel. Arvatakse, et aurutamisest põhjustatud oksüdatsioon on väiksem kui muud tüüpi töötlemisel, sealhulgas käärimisel.

Roheline tee on üsna populaarne sellistes riikides nagu Hongkong, Taiwan, Hiina, Jaapan, India ja Tai, välja arvatud muud Lähis-Ida Aasia piirkonnad. Taimetee valmistamine erineb seevastu märkimisväärselt. See on valmistatud kuivatatud puuviljade, lillede, lehtede ja seemnetega, valades tavaliselt taimedele keeva veega ja lastes neil teatud aja jooksul leotada. Lõpuks saab tisane pärast kurnatust magustada. Seda protseduuri järgitakse taimetee valmistamisel.

Arvatakse, et taimeteele on antud raviomadused ja seetõttu kasutatakse seda ravim- ja ravimiseesmärkidel. On olemas taimetee sorte. Nende hulgas on seemnetest või lehtedest valmistatud aniisi tee, Lõuna-Ameerikas joodav Boldo tee, mida kasutatakse maoärrituste raviks, Catnipi tee, mida kasutatakse rahustina, Dilli tee, mida kasutatakse maoärrituste leevendamiseks, kasutatud Echinacea tee külma ja gripi jms lõpetamisel.

Teisest küljest pruulitakse rohelist teed veega, mis pole tegelikult keev nagu taimetee valmistamise puhul. Nagu taimetee, kingitakse rohelist teed ka lugematul arvul meditsiinilistel eesmärkidel. Arvatakse, et roheline tee on kasulik vähktõve ja AIDSi vastu võitlemisel. Samuti saab see kontrollida halva või LDL-kolesterooli taseme tõusu. See sisaldab mitmeid antioksüdante ja ka kofeiini. Samal ajal on rõõmustav tõdeda, et rohelises tees on kohviga võrreldes vähem kofeiini. Seetõttu soovitatakse seda kohvi heaks asendajaks.

Taimetee valmistamisel on vaja teatavat tähelepanu. Selle põhjuseks on asjaolu, et mõned taimetee valmistamisel kasutatavad ravimtaimed sisaldavad elemente, mis võivad põhjustada allergiat ja olla sisuliselt toksilised.