Pannide ja pannide vahelise erinevuse eristamine muutub lihtsaks, kui mõistate nende eesmärki ja välimust. Pannid ja Skillets on kahte tüüpi köögitarbed, mida kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Sageli ajavad need segamini ühele ja samale köögitarvikule viitamise. Huvitav on märkida, et sageli nimetatakse skillereid praepannid. Kuigi need on valmistatud erinevatest materjalidest, on huvitav tõdeda, et mõnikord kasutatakse nii pannil kui ka pannil puidust käepidemeid. Tavaliselt valmistatakse käepide ka materjalist, millest valmistatakse pann või pann. Kuid pannide ja pannide valmistamiseks kasutatud materjalid on erinevad. Need on kahtlemata väga kasulikud köögitarbed.
Paan ei ole pinnapealne, vaid sügav. Pannil pole pikka käepidet. Samuti näete, et pannil on sirged küljed lameda põhjaga. Selle tulemusel on pannil suurem pindala. Mis saab toidust? Milliseid esemeid saab pannil praadida või küpsetada? Panni kasutatakse mitmesuguste toitude valmistamiseks. Seda saab kasutada ka koos erinevate toiduvalmistamise tehnikatega. Noh, võite pannil küpsetada kana kotlette, seeni ja ka hamburgereid. Nagu näete, kasutavad kõik need toiduained erinevaid toiduvalmistamise tehnikaid. Valmistamisel kasutatud materjalide osas kasutatakse panni valmistamisel peamiselt vaske, alumiiniumi ja roostevaba terast. Tegelikult võtavad need materjalid soojust kohe ja samal ajal kaotavad nad soojuse kohe, kui pann pliidilt eemaldatakse.
Paistinpann ei ole sügavama välimusega nagu pann. Paistinpann on madal ja seetõttu nimetatakse seda a praepann. Paistinpann on pika käepidemega pann. Vilunud külg on vilunud. Niisiis, pindala on natuke vähenenud. Kannatükki kasutatakse toidu kiireks praadimiseks. Teisisõnu võib öelda, et keedukannuse kasutamise eesmärk ei ole aeglane keetmine, vaid kiire keetmine. Millist toitu saab siis pannil küpsetada? Või mis on need esemed, mida saab pannil praadida või küpsetada? Paistmisnõusid kasutatakse retseptide valmistamiseks, kasutades kiireid küpsetustehnikaid, näiteks segatud prae ja pruunistamine. Pannil võite küpsetada sealiha, kartulipannkooke või pehme koorega krabisid, samuti paprikat ja sibulat. Samuti võite pannil küpsetada peekonit, räsitud pruunistatud kartuleid või grillitud juustu võileiba. Valmistamisel kasutatud materjalide osas on keedukann tavaliselt malmist ja seetõttu ei jahtu see niipea.
Tänapäeval on olemas ka elektrilised praepannid või elektrilised pannid. Kuna need töötavad elektrienergiaga, ei vaja need pannid toidu valmistamiseks pliiti. Temperatuuri tagab siin elektrienergia kasutamine.
• Üks peamisi erinevusi pannide ja pannide vahel on see, et keedukann ei ole sügavama välimusega nagu pann.
• Paan ei ole madal, vaid sügav, samal ajal kui kauss on madalas ja seetõttu nimetatakse seda praepanniks.
• Pannil on sirged küljed, samal ajal kui pannil on kaldus küljed. Selle tulemusel on pannil rohkem pinda kui pannil.
• Suurema pinna tõttu leiate, et kauss on raskem kui sama suur keedukann.
• Kuna keeduklaat on suhteliselt väiksema kaalu tõttu, on see ideaalne toidu viskamiseks kui pann.
• Vaatamata erinevatele pindaladele vähendavad sama pinnaga keedukann ja pann kastme sama kiirusega.
• Veel üks oluline erinevus panni ja panni vahel on see, et pannil on pika käepidemega pann, samal ajal kui pannil pole pikka käepidet.
• Kannatükki kasutatakse toidu kiireks praadimiseks, panni kasutatakse toidu aeglaseks keetmiseks.
• Pannil praetud või küpsetatavad tooted erinevad nendest, mida saab praadida või pannil küpsetada. Võite kasutada pannil kiirküpsetamise tehnikaid, näiteks segatud praepannil. Teisest küljest saate pannil kasutada mitmesuguseid toiduvalmistamise tehnikaid.
• Nii pann kui ka keedukann erinevad üksteisest nende valmistamiseks kasutatud materjalide poolest. Paani valmistamisel kasutatakse peamiselt vaske, alumiiniumi ja roostevabast terasest. Paki keetmiseks kasutatakse tavaliselt malmi.
• Paanide või pannide eest hoolitsemisel tuleb meeles pidada vähe asju. Pannide või pannide puhastamiseks kasutatav meetod peaks põhinema köögitarvete valmistamise materjalil. Kui see on valmistatud vasest, pidage meeles, et need vask riistad on tinutatud, et vältida vase ja toidu vahelist toksilist reaktsiooni. Niisiis, vaskvillid võivad vajada aeg-ajalt vedeldamist. Kui tegemist on süsinikterasest või malmist pannil või keedupannil, peaksite meeles pidama, et puhastamisel ei eemalda see maitsestatud katet. Roostevabast terasest hooldus vajab väga vähe hooldust. Roostevabast terasest pannide või pannide puhastamisel ei pea te meeles pidama palju asju.
Pannide või pannide valimisel mõelge, millist toitu kavatsete selle köögitarbe abil süüa teha. Valige üks, mis sobib kõige paremini teie vajadustega.
Pildid viisakalt: