Erinevus supilusikatäie ja teelusikatäie vahel

Supilusikatäis vs teelusikatäis

Tl ja supilusikatäis on kaks paljudest lusikate tüüpidest, mida söögiriistades kasutatakse. Need, kes seda söögiriista kasutavad, teavad nende suuruste erinevust väga hästi, kuid on palju neid, kes jäävad nende kahe söögiriistades kasutatava lusika vahel segadusse. Kokaraamatutes ja kokandussaadetes kirjeldatakse retsepte enamasti nende kahe lusika abil, kuna koostisosi mõõdetakse koos nendega. Lisaks suuruse erinevustele on ka nende kasutamisel erinevusi, millest selles artiklis räägitakse.

Tl

Miks võiks lusikat nimetada teelusikatäis? 17. sajandi alguses armastati Euroopas teed palju, kuid see oli väga kallis, sundides teetassi väga väikeseks. Selleks oli vaja ka suhkru segamiseks kasutatava lusika suurust, et see oleks liiga väike. Kui tee muutus odavamaks, suurenesid teetasside ja teelusikatäie suurus. Tl on valmistatud hõbedast või roostevabast terasest ja seda kasutatakse peamiselt suhkru lisamiseks teesse ja teetassi koostisosade segamiseks.

Tl, lühendatult tsp, on mõõtühik ka erinevate retseptide koostisosade lisamisel. Tl on väike lusikas, mis mõõdab umbes 1/8 untsi vedelikku (USA-s 1/6 fll oz või 1/48 tassi). Kulinaarsete mõõtmiste puhul võetakse USA-s seda ekvivalendina 1/3 supilusikatäit või umbes 5 ml, kuid mõnes riigis, näiteks Austraalias, võetakse see samaväärsena 1/4 supilusikatäiega.

Supilusikatäis

Söögiriistades on supilusikatäis suur lusikas, mis on palju suurem kui teelusikatäis. Tegelikult on USA-s ja Kanadas supilusikatäis suurim lusikas, mida taldrikult või kausist söömiseks või joomiseks kasutatakse. Suurbritannias teatakse supilusikatäit ka kui serveerimislusikat.

Supilusikatäis, lühendatult spl või spl, on ka koguse või mahu mõõdik ja seda kasutatakse laialdaselt koostisosade lisamiseks retseptidesse. USA-s on supilusikatäis umbes 15ml (1/2 fl oz) ja see sisaldab umbes kolm korda tahket ainet kui teelusikatäis, samas kui mõnes riigis, näiteks Austraalias, mahutab see umbes 20ml vedelikku ja neli korda teelusikatäit..

Supilusikatäis vs teelusikatäis

• Mõlemad lusikad on söögiriistad, kuid teelusikatäis on palju väiksem kui supilusikatäis.

• Paljudes riikides sisaldab tavaline supilusikatäis materjali kolm korda rohkem kui teelusikatäis.

• Lusikatäit kasutatakse suhkru lisamiseks teele või kohvile ning koostisosade segamiseks tassi tees.

• supilusikatäit kasutatakse kausist söömiseks või joomiseks.

• Kulinaarsete mõõtmiste jaoks USA-s ja paljudes teistes riikides I supilusikatäis = 3 teelusikatäit = 14,8 ml = 1 / 16th US Cup

• Austraalias I supilusikatäis = 4 teelusikatäit