Hollandi ahi vs Prantsuse ahi
Kas on mingit erinevust Hollandi ja Prantsuse ahju vahel? Hollandi ja prantsuse ahjude vahel ei ole palju erinevusi. Nii prantsuse kui ka hollandi ahi on keedunõud, mida kasutatakse peamiselt aeglase toiduvalmistamiseks. Nii Hollandi kui ka prantsuse ahi on kõrge malmist potid, millel on tihedalt liibuvad kaaned. Mõlemat ahju kasutatakse peamiselt hautamiseks ja punumiseks.
Kuigi malmi kasutatakse peamiselt Hollandi ja Prantsuse ahjude valmistamiseks, kasutatakse ka alumiiniumi ja roostevaba terast. Ainus erinevus, mida kahe ahju vahel võib näha, on see, et prantsuse ahjul on emailiga kate. See tähendab, et prantsuse ahjud võivad mõnikord toimida mittenakkuva küpsetuspotina. Lisaks on prantsuse ahjudel ka sisekujundusvärvid, mida Hollandi ahjudel pole. Nii prantsuse kui ka hollandi ahjud pannakse keetmiseks pliidiplaatidele.
Kui vaadata Hollandi ahjude ajalugu, pole keegi kindel, kuidas see termin tuletati. Üks teooria ütleb, et nimi saadi pärast malmist potte müünud Hollandi rändureid. Veel üks teooria ütleb, et nimi on seotud Hollandi välja töötatud spetsiaalse rauavalmise meetodiga. Veel üks teooria ütleb, et nimi saadi pärast seda, kui hollandlased asusid elama Pennsylvaniasse. Seega kutsutakse prantsuse ahju nii, nagu prantslased selle kujundasid.
Mis vahe on prantsuse ja hollandi ahjul? Peale emaili katte ja sisekujunduse, mis Prantsuse ahjul on, pole kahe ahju vahel peaaegu mingit vahet.
Kokkuvõte:
Nii prantsuse kui ka hollandi ahi on keedunõud, mida kasutatakse peamiselt aeglase toiduvalmistamiseks.
Nii Hollandi kui ka prantsuse ahi on kõrge malmist potid, millel on tihedalt liibuvad kaaned.
Ainus erinevus, mida kahe ahju vahel võib näha, on see, et prantsuse ahjul on emailiga kate. See tähendab, et prantsuse ahjud võivad mõnikord toimida mittenakkuva küpsetuspotina.
Prantsuse ahjudel on ka sisekujundusvärvid, mida Hollandi ahjudes pole.
Üks teooria ütleb, et nimi “hollandi ahi” saadi pärast malmist potte müünud hollandi rändureid. Veel üks teooria ütleb, et nimi on seotud Hollandi välja töötatud spetsiaalse rauavalmise meetodiga. Veel üks teooria ütleb, et nimi saadi pärast seda, kui hollandlased asusid elama Pennsylvaniasse.
Seega kutsutakse prantsuse ahju nii, nagu prantslased selle kujundasid.