Erinevus klaasist ja metallist pannide vahel

Klaas vs metallist pannid

Toiduvalmistamiseks, praepannideks ja pannideks on erinevad materjalid. Varasematel aegadel kasutati pannide valmistamiseks savi ja hiljem asusid sinna metallid. Lisaks metallpannidele kasutatakse laialdaselt ka klaaspanne.

Kuigi kasutatakse klaasist panne, eelistatakse köögis endiselt metalle. Metallpannid on siia püsinud pikka aega ja need jäävad kauemaks, isegi kui tutvustatakse erinevate materjalidega panne.

Klaasist ja metallist pannidest rääkides on need paljudest aspektidest erinevad. Esimene asi, mida märgati, on ohutus ja vastupidavus. Metallpannid on klaasist pantidelt vastupidavamad ja tugevamad. Metallist pannid ei purune kergesti, samas kui klaaspannid võivad väikese jõu või temperatuuri kõikumise tagajärjel puruneda. Nüüd on aga saadaval purunematud ja pragudekindlad klaaspannid.

Klaaspannides küpsetades või küpsetades tuleb tähele panna vaid madalat temperatuuri. Teatakse, et klaas neelab rohkem soojust kui metallist pannid ja seetõttu tuleks temperatuuri alandada.

Klaaspannide eeliseks on see, et need ei roosteta, samas kui metallpannid võivad kliimatingimuste korral roostetada.

Lisaks on klaaspannil küpsetades või küpsetades eeliseks see, et vaatate valmistatavaid esemeid. Samuti on võimalus, et nõud võivad kinni jääda metalli põhja. Nüüd on aga saadaval kleepumata metallist pannid.

Mõnusate pruunide küpsetiste küpsetamiseks saab kasutada metallist panne. Paisutamiseks on parem kasutada metallist panne. Munade, tomatite ja kõigi happelisi koostisosi sisaldava toidu puhul on parem kasutada klaaspanni, kuna hape võib reageerida metallidega.

Kokkuvõte

1. Metallpannid on klaasist pantidelt vastupidavamad ja tugevamad. Metallpannid ei purune kergesti, samas kui klaaspannid võivad väikese jõu või temperatuurimuutuste mõjul puruneda.

2. Teatakse, et klaas neelab rohkem soojust kui metallist pannid ja seetõttu tuleks temperatuuri alandada.

3. Klaaspannid ei roosteta, seevastu metallist pannid võivad kliimatingimuste korral roostetada.

4. Klaaspannil küpsetades või küpsetades on teie eeliseks see, kui vaatate valmistatavaid esemeid.

5. On võimalus, et nõud võivad kinni jääda metalli põhja.