Erinevus viina ja džini vahel

Vodka ja džin on kaks populaarseimat alkohoolset jooki kogu maailmas. Välja arvatud mõned uudishimulikud isikud, ei viitsi keegi tegelikult uurida kahe nii populaarse joogi erinevust.

Viin on segu tavalisest alkoholist ja veest. See viina vesi on kergelt maitsestatud või nagu enamikul juhtudel üldse maitsestamata. Kuigi džinn erineb selles aspektis põhimõtteliselt. Maitset lisavad tavaliselt mõned vürtsiekstraktid. Sel juhul kasutatud vürtsid hõlmaksid kadakamarju.

Esimene jook, mida džinniks peetakse, on hollandlaste rahvusjook Genever. Džinn on selge vaim, mida eelistavad baarid kogu maailmas. Alkohol destilleeritakse enamasti teradest, nagu oder ja rukis. Sellele destilleeritud terade segule lisatakse ürdi- ja vürtsiekstrakti segu. Seda segu nimetatakse mõnikord botaanikaks ja see koosneb kadakast, kardemonist, koriandrist, aniisist, apelsini- ja sidrunikoorist. Kui džinn on destilleeritud, lahjendatakse see normaalse tugevuseni 76–90. 80 tõendiga džinni nimetatakse kuivkuuks. Euroopa erinevates osades toodetav džinn erineb ka maitse poolest. Džini toodetakse enamasti Ühendkuningriigis, Hollandis ja Ameerika Ühendriikides. Kuiv gin ja London gin on laialdaselt taotletavad sordid.

Vodka on midagi muud kui alkohol, mis destilleeritakse määral, mis on kaotanud peaaegu kogu saadud maitse. Viin tähendab vene keeles “väikest voolu”. Sellel on värvitu vedeliku omadused, selge ja sile. See on neutraalse maitsega puhas piiritus. See destilleeritakse tavaliselt kartulite või terade segudest. Parimad kaubamärgid kasutavad ainult teravilja destilleeritud segusid. Kui esmatähtsad on nisu ja oder, kasutatakse mõnikord rukist. Viin on tavaliselt 80-liitrise tugevusega. Kuid siin jällegi lähevad mõned kaubamärgid kangema alkoholi poole.

Maitsed, mis on kuumad lemmikud, on üldiselt sidrun, pipar ja ka mõned muud puuviljad. Samuti erineb riigiti viis, kuidas viin eesmärki täidab. Ameerika Ühendriikides on see mõnede teiste alkohoolsete jookide, näiteks kruvikeerajate ja veremarjade oluline koostisosa. Viina tarbitakse mujal otsema joogina.

Kokkuvõte

1. Viin on tavaline alkohol, ilma suurema maitseta.
2. Džinn on kõike muud kui maitsestatud viin, millele tavaliselt lisatakse vürtsi ja taimeekstrakte.
3. Jooke saab destilleerida nii kartulist kui ka teradest, kusjuures viimast eelistatakse rohkem.
4. Viin on USA alkohoolsete jookide peamine koostisosa, teistes kohtades aga otsejoomine.