Erinevus suvikõrvitsa ja kabatšoki vahel

Suvikõrvitsa kabatšokk

Suvikõrvitsa ja kabatšoki segadusse ajamise põhjus on see, et need on pärit ühest köögiviljaperekonnast; mõlemad suvikõrvitsa köögiviljad, mis kuuluvad cucurbiti köögiviljaperekonda (Cucurbita pepo). Nende värvid varieeruvad, kuna mõned on kollased, teised aga rohelised.

Suvikõrvitsa köögivilja etümoloogia pärineb itaaliakeelsest sõnast zucchino, mis tähendab sõna otseses mõttes pisikest pritsikut või arenemata luuüdi. Vastupidi, kabatšokk on ilmselgelt Prantsuse päritolu. Seda võib pidada ka sõna suvikõrvits prantsusekeelseks vasteks.

Pealegi on suvikõrvits ja kabatšokk samad taimsed köögiviljad, kuid sõltuvalt konkreetse riigi valitsevast keelest kasutatakse erinevaid termineid. Esimest kasutatakse tavaliselt inglise keeles rikastes piirkondades, mis on oma olemuselt Põhja-Ameerika või Austraalia. Viimast kasutatakse nii prantsuse ja briti inglise kasutajatele kui ka Uus-Meremaal ja Lõuna-Aafrikas elavatele inglise keelt kõnelevatele üldsustele.

Suvikõrvits ja kabatšokk erinevad üksteisest, ehkki need puudutavad ühte ja sama köögiviljaperekonda, mis kasvab selle erinevates arenguetappides. Sellega seoses on turg mõlema köögivilja jaoks standardse määratluse teinud. Imiku kasvu ajal saab neid beebitaimi koristada juba siis, kui mõõt on 14–4 sentimeetrit pikk. See suurus on tegelikult võrreldav sellega, kui väike on tüüpiline sigar. Sel hetkel nimetatakse seda köögivilja kõige paremini kabatšokiks. Selle köögivilja kasvu teises pooles võib seda pidada juba suvikõrvitsaks pärast mõne veel kasvamist, kuna see kasvab umbes 15–20 sentimeetrini. Eelistatult serveeritakse seda köögivilja keedetuna vastupidiselt kurgi kõrvale. Viimaseks on selle taime kohta veel üks termin, mis on peaaegu küpsenud ja saavutanud maksimaalse suuruse. Sel ajal on juba sobivam seda nimetada luuüdiks. Üldiselt on kabatšokid väiksemad ja nooremad, samas kui suvikõrvitsad on vanemad ja suurema suurusega.

Kokkuvõte:
1.Termin suvikõrvits on itaalia päritolu, kabatšokk on aga suhteliselt prantsusepärane.
2. Suvikõrvitsat kasutavad inimesed, kes räägivad Põhja-Ameerika ja Austraalia inglise keelt, samas kui kabatšokki kasutavad need, kes räägivad prantsuse, briti, Uus-Meremaa ja Lõuna-Aafrika inglise keelt.
3. Suvikõrvits ja kabatšokk on samad taimeköögiviljad, kuid neid kasutatakse sama taime tähistamiseks, mis kasvab erinevatel taime arengufaasidel. Kabatšokk on väiksem ja hinnanguliselt umbes 14 x 4 cm pikk, samas kui suvikõrvits on suurem, mis kasvab hinnanguliselt 15-20 cm.