Järvevärv vs Supravärv
Järvevärvi ja supravärvi kasutatakse tööstuses mitmesugustena värvi-, värvaine-, farmaatsiatööstuses ja toidulisandina. Neid kasutatakse laialdaselt ka kunstnike maalides. Neid värve kasutatakse iidsetest aegadest ja need on valmistatud looduslikest allikatest nagu taimed ja putukad. Kuid tänapäeval on need valmistatud palju odavamatest allikatest, näiteks sooladest. Need soolad on alumiiniumhüdroksiid, baariumsulfaat ja alumiiniumoksiid. Kõik need soolad ekstraheeritakse odavalt mineraalimaakidest. Need värvid valmistatakse soolade sidumisel selge inertse keskkonnaga. Järvevärvi ja supravärvi teevad erinevad soolad erinevate soolade abil ja nähtav värv peegeldab selle värvi lainepikkust ja kõigi teiste värvide lainepikkust..
Järvevärvid
Järvevärvid on rasvades ja õlides väga kergesti dispergeeruvad, seetõttu on need suurepärased toidu lisaained. Need värvid on peaaegu igas keskkonnas väga kergesti dispergeeruvad ja on peaaegu inertsete omadustega. Neid kasutatakse tohutul hulgal toodetel värvainete lisandina ja kuna need värvid on väga stabiilsed, on need suurepäraseks valikuks farmaatsia-, toidu- ja kosmeetikatööstuses.
Supra värvid
Supra värvid on väga stabiilsed ja inertsed värvained ning neid kasutatakse igas tööstuses. Neid kasutatakse toidu lisaainetena, et muuta toit värviliseks. Need värvid ei reageeri ja lahustuvad peaaegu igas keskkonnas. Supra värve on saadaval laias värvivalikus ja nende valmistamiseks on lisatud erinevaid pigmente. Need on FDA poolt heaks kiidetud lisaained ja seetõttu on neid toiduks ohutu kasutada.
Põgusalt: Järv vs Supra värvid • Supravärvid on inertsemad kui järvevärvid. • Järvevärve kasutatakse lisandina peamiselt pagaritoodetes, piimatoodetes, farmaatsiatööstuses ja kosmeetikatööstuses. • Supravärve kasutatakse peaaegu kõigis söödavates toodetes, näiteks maiustustes, moosides, hapukurkides, villitud jookides, puu- ja köögiviljakonservides.
|