Erinevus toimetulekuks mõeldud põllumajandusliku ja kaubandusliku põllumajanduse vahel

Toimetulekutoetus vs kaubanduslik põllumajandus

Tsivilisatsiooniprotsessis nihkus inimkond jahipidamisest ja toidukogumisest toidutootmisele. Sealt tuli sõna talupidamine sõnavarasse. Elatuspõllumajandus ja kaubanduslik põllumajandus on kaks süsteemi, mis tekkisid põllumajanduse arenguga. Ehkki tegemist on kahe inimkonna vajadustele vastava põllumajandussüsteemiga, on süsteemide vahel meetodi, eesmärgi, suutlikkuse, säästlikkuse jms osas palju erinevusi..

Mis on toimetulekutootmine?

Selle põllumajandussüsteemi põhiaspekt on isemajandamine. Seetõttu on põllumehed keskendunud oma pere individuaalsetele vajadustele. Põhimõtteliselt kasvatavad nad põllukultuure ja kasvatavad loomi, et täita oma toidu- ja rõivanõudeid. Põllumajandustootja otsustab, milliseid põllukultuure tema pere järgmisel aastal tarbib, ja kasvatab ainult neid põllukultuure. Nii hakatakse kasvatama mitmesuguseid põllukultuure. Viljelustehnikad on lihtsad ja tootlikkus madal. Kuna see süsteem on kajasõbralikum, on keskkonna saastatus väga madal või null.

Mis on kommertspõllumajandus?

Selle põllumajandussüsteemi põhiaspekt on turule suunatud kariloomade ja põllukultuuride laiaulatuslik tootmine. Enamasti töödeldakse koristatud toodet töötlemisettevõtete kaudu enne, kui see tarbijani jõuab. Siin on peamine eesmärk vähese sisendiga võimalikult palju kasumit teenida. Seetõttu on tootlikkus väga kõrge. Selle saavutamiseks kasutatakse mastaabisäästu, kaasaegset tehnoloogiat ning nii sünteetilisi kui ka loodusvarasid. See süsteem on keeruline ja aitab rohkem kaasa ka keskkonna saastamisele.

Mis vahe on toimetuleku- ja kaubanduspõllumajandusel??

Nende põllumajandussüsteemide peamised komponendid on taime- ja loomakasvatus. Toimetulekutootmises osaleb üksik talunik / talupidajate perekond alati nii taimekasvatuses kui ka loomakasvatuses. Kuid kommertspõllumajanduses võib enamikul juhtudel olla tegemist ainult põllukultuuride või ainult karjaloomadega, mida üks maaomanik / põllumees toodab.

Kommertspõllumajanduse üks peamisi omadusi on see, et tootmiseks valitakse väga vähe põllukultuure või kariloomi, mida kasutatakse väga suures mahus. Võrdlemata on talud palju suuremad ja toodang on mõeldud hulgimüüjatele, jaemüüjatele, tehaste toormena jne, eesmärgiga teenida võimalikult suurt kasumit. Teisest küljest valitakse toimetulekuharimisel palju põllukultuure ja kariloomi. Põllumajandusettevõtted on aga palju väiksemad ning põllukultuuri ja kariloomade isemajandamine on talupidaja peamine eesmärk.

Ärikultuurisüsteemi kasumile orienteeritud olemuse tõttu kasutatakse tootlikkuse parandamiseks selliseid vahendeid nagu mastaabisääst ja süsteem muutub keerukaks. Elatuspõllumajandussüsteemi isemajandavuse tõttu on tootlikkus väga madal ja süsteem lihtne.

Mõlemas põllumajandussüsteemis osalevad põllumehed põllumajandustegevuses alates põllukultuuride või loomakasvatusettevõtetest kuni saagikoristuseni. Kuid operatiivtasandil on palju erinevusi. Kui ärilises põllumajandussüsteemis kasutatakse raskeid ja keerulisi põllutehnikaid, siis maa ettevalmistamisest kuni koristamiseni sõltub toimetulekusüsteem põllumajanduse põhivarustusest. Täiustatud põllukultuuride, hübriidide ja täiustatud tõugude kasutamine on sisend kaubanduslikuks põllumajanduseks. Teisest küljest kasutavad põllumehed toimetulekuharimisel põllumajanduses suuresti traditsioonilisi põllukultuuride sorte ja kodustatud metsikuid tõuge.

Kuna kaubanduslik põllumajandussüsteem on suunatud suurtele kasumitele, kasutatakse saagi suurendamiseks tavaliselt nii orgaanilisi kui ka anorgaanilisi väetisi ja sünteetilisi pestitsiide. Seetõttu on keskkonnareostuse panus kõrgem. Elatuspõllumajanduses kasutatakse aga ainult orgaanilisi väetisi ja looduslikke pestitsiide ning kahjuritõrje toimub traditsiooniliste meetoditega. Seetõttu on keskkonnareostuse panus väga madal või null.

Toimetulekutootmise ja kaubandusliku põllumajanduse võrdlus

1. Elatuspõllumajanduses osaleb üksiktootja alati nii taimekasvatuses kui ka loomakasvatuses. Kuid ühe põllumajandustootja / maaomaniku kaalumisel võiks see suures osas olla ainult põllukultuur või ainult kariloom.

2. Ärikultuuris valitakse tootmiseks üks või kaks põllukultuuri või karilooma. Elatustalupidamisel valitakse aga erinevaid põllukultuure ja kariloomi.

3. Võrdlemisi kommertsfarmid on palju suuremad kui toimetulekufarmid.

4. Väljapakutud tooted on suunatud hulgimüügiturule, jaemüügiturule kui vabrikute jms toorainele kommertspõllumajanduses. Kuid elatuspõllumajanduse eesmärk on nende endi tarbimine.

5. Tööstuslik põllumajandus on kasumile orienteeritud ja kasum maksimeeritakse mastaabisäästu rakendamise kaudu. Kuid toimetulekupõllumajanduse eesmärk on isemajandamine.

6. Tööstuslik põllumajandussüsteem on keeruline ja tootlikkus kõrge. Toimetulekutootmise süsteem on lihtne ja tootlikkus madal.

7. Ärilises põllumajanduses kasutatakse kaasaegseid põllumajandustehnikaid ja toimetulekuharimisel kasutatakse traditsioonilisi põllumajandustehnikaid.

8. Ärilises põllumajanduses kasutatakse raskeid ja keerukaid põllutöömasinaid, toimetulekutootmises aga põhivarustust..

9. Kommertskasvatuses kasutatakse täiustatud põllukultuuride sorte, hübriide ja täiustatud tõuge. Elatuspõllumajanduses kasutatakse aga traditsioonilisi põllukultuuride sorte ja kodustatud metsikuid tõuge.

10. Tööstuslik põllumajandus sõltub suurel määral sünteetilistest agrokemikaalidest ja toimetulekutootmine sõltub looduslikest agrokemikaalidest.

11. Kaubandusliku põllumajanduse osakaal keskkonnasaaste protsendimääras on väga suur, võrreldes toimetulekutootmisega.

Järeldus

Elatuspõllumajanduse tootmisvõimsusest ei piisa inimkonna vajaduste rahuldamiseks. Ehkki äripõllundus on orienteeritud kasumile ja panustab rohkem keskkonna saastamisse, on see ainus vastus kiiresti kasvava maailma rahvastiku toitmiseks ja põhinõuete rahuldamiseks. On kätte jõudnud aeg seda põllumajandussüsteemi keskkonna- ja tarbijasõbralikumaks muuta.

Inimesed