võtme erinevus aromaatse ja alifaatse vahel on see alifaatsetel ühenditel on sirge, hargnenud või tsükliline struktuur, aromaatsetel ühenditel aga tsükliline struktuur.
Orgaanilised molekulid on molekulid, mis koosnevad süsinikest. Nad on sellel planeedil elusate asjade kõige rikkalikumad molekulid. Orgaanilised keemikud jaotavad kõik orgaanilised ühendid alifaatseteks ja aromaatseteks ühenditeks kahte rühma. See eraldamine sõltub süsinikuaatomite molekulis paiknemise viisist.
1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on aromaatne
3. Mis on alifaatne
4. Kõrvuti võrdlus - aromaatne vs alifaatne tabelina
5. Kokkuvõte
Aromaatsete ühendite uuringud algasid Michael Faraday poolt 1825. aastal uue süsivesiniku leidmisega. Seda uut süsivesinikuühendit hakati nimetama vesiniku vesinikvesinikhappeks. Selle ühendi täiendavad uuringud näitasid, et sellel on teiste orgaaniliste ühenditega võrreldes erinevad omadused. Benseeni molekulvalem on C6H6, ja see on üllatav, kuna sellel on sama arv süsiniku- ja vesinikuaatomeid. Enamik algselt tuvastatud aromaatsetest ühenditest olid vaigud ja eeterlikud õlid, millel oli lõhnaaine. See andis neile nime “aromaatne”.
Kekule oli esimene, kes need aromaatsed ühendid ära tundis. Samuti pakkus ta välja benseeni struktuuri, millest sai lõpuks kõigi aromaatsete ühendite lähteühend. Kuigi valem näitab benseeni väga küllastumata olemust, on selle reaktsioonid vastuolulised. Tavaliselt värvitakse broomiks küllastumata ühendid, näiteks alkeen; muutke kaaliumpermanganaadi värvi oksüdeerumise teel jne. Kuid benseen ei näita neist ühtegi. Seega näitavad nad teistsugust relatiivsust kui küllastumata alifaatsed ühendid.
Ütledes, et ühend on aromaatne, peame silmas seda, et selle π-elektronid paiknevad kogu tsüklis ja see stabiliseerub π-elektronide delokalisatsiooni abil. Monoasendatud benseeni nimetamisel võime kasutada kahte meetodit. Mõnes ühendis kasutame põhinimena benseeni ja asendajat võime tähistada eesliitega (nt bromobenseen). Teistes ühendites võtab ühend uue nime (nt tolueen).
Joonis 01: aromaatne ühend, mis näitab delokaliseeritud elektronpilvi punktiirjoonena
Lisaks lihtsatele benseeni ja benseeni derivaatidele on ka teisi aromaatseid ühendeid. Polütsüklilised benseenoidsed aromaatsed süsivesinikud on üks neist. Selles klassis on molekulid, millel on kaks või enam kondenseerunud benseenitsüklit (nt naftaleen). Lisaks on veel selliseid benseenoidseid aromaatseid ühendeid nagu asuleen ja tsüklopentadienüülanioon. Peale ainult süsinikuaatomitel olevate tsüklite on ka teisi heterotsüklilisi aromaatseid molekule. Püridiin, furaan ja pürrool on mõned näited heterotsüklilistest aromaatsetest ühenditest.
Alifaatsed ühendid orgaanilises keemias on mittearomaatsed ühendid. Need on kas tsüklilised või atsüklilised. Alkaanid, alkeenid, alküüdid ja nende derivaadid on peamised alifaatsed ühendid.
Joonis 02: lihtne alifaatne ühend
Nendel ühenditel võib olla hargnenud või sirge struktuuriga ja küllastatud (alkaanid) või küllastumata (alkeenid ja alküüdid), mis tähendab, et neil võivad olla kaksiksidemed süsinikuaatomite vahel (küllastumata) või puuduvad üldse kaksiksidemed (küllastunud).
Aromaatsed ühendid on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad tasapinnalist küllastumata aatomite ringi, mis stabiliseeritakse ringi moodustavate sidemete vastasmõjul, samal ajal kui alifaatsed ühendid on orgaanilised ühendid, mille süsiniku aatomid on üksteisega ühendatud ahelas, kas sirge või hargnenud, mitte sisaldavad benseenitsükkel. Seetõttu on aromaatsete ja alifaatsete põhierinevus selles, et alifaatsetel ühenditel on sirge, hargnenud või tsükliline struktuur, samas kui aromaatsetel ühenditel on tsükliline struktuur. Lisaks on kõigil aromaatsetel ühenditel magus meeldiv lõhn, kuid enamus alifaatseid ühendeid on lõhnatud.
Nii aromaatsed kui ka alifaatsed ühendid on orgaanilised ühendid. Aromaatsete ja alifaatsete põhierinevus seisneb selles, et alifaatsetel ühenditel on sirge, hargnenud või tsükliline struktuur, samas kui aromaatsetel ühenditel on tsükliline struktuur.
1. Helmenstine, Anne Marie. "Alifaatse ühendi määratlus." ThoughtCo, 3. detsember 2018, saadaval siin.
1. „2876288” (CC0) Pixabay kaudu
2. “Butan Lewis” autor NEUROtiker ⇌ - Omad tööd (avalikus omanduses) Commonsi Wikimedia kaudu