Biotiini ja keratiini erinevus

võti erinevus biotiini ja keratiini vahel on see biotiin on vees lahustuv vitamiin, samal ajal kui keratiin on struktuurvalk.

Biotiin ja keratiin on keha olulised komponendid, mis täidavad paljusid olulisi funktsioone. Erinevalt biotiinist on keratiin väga lahustumatu vees. Biotiin osaleb metaboolses tegevuses, samal ajal kui keratiin toimib kaitsevalgina.

SISU

1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on biotiin
3. Mis on keratiin
4. Biotiini ja keratiini sarnasused
5. Kõrvuti võrdlus - tabelina esitatud biotiin vs keratiin
6. Kokkuvõte

Mis on biotiin?

Biotiin on vees lahustuv vitamiin. Seda nimetatakse ka vitamiin B7. Biotiin funktsioneerib paljudes ainevahetusprotsessides, sealhulgas süsivesikute, rasvade ja aminohapete kasutamisel. Seetõttu on biotiin oluline vitamiin mitte ainult inimestele, vaid ka teistele organismidele. Samuti osaleb biotiin aktiivselt ensüümikomponendina rasvade ja süsivesikute metabolismil.

Lisaks mõjutab biotiin aktiivselt rakkude kasvu ja valkude sünteesis osalevaid aminohappeid. Peale selle toimib biotiin metaboolsetes reaktsioonides, mis hõlmavad süsinikdioksiidi ülekandmist ja aitavad säilitada püsivat veresuhkru taset.

Joonis 01: biotiin

Kosmeetikatoodete kontekstis soovitatakse biotiini juuste ja naha toidulisandina. Kuid meie keha vajab biotiini väiksemates kogustes. Järelikult on biotiini puudus äärmiselt haruldane. Pealegi täidab keha biotiinivajadust peamiselt lai valik toitu ja soolestiku mikrofloora, mis sünteesib biotiini.

Mis on Keratin?

Keratiin on valk, mis kuulub kiuliste struktuurvalkude perekonda. Seega võib seda määratleda kui kaitsevalku. See on vees lahustumatu orgaaniline lahusti. Keratiin on peamine struktuurvalk, mis moodustab inimestel juuksed, küüned ja välimise nahakihi ning loomadel sarved, küünised ja kabjad. Seda leidub ka siseorganites ja näärmetes. Keratiin kaitseb ka epiteelirakke kahjustuste ja stressi eest.

Joonis 02: keratiin

Veelgi enam, keratiini monomeerid kogunevad kimpudeks, moodustades vahekiud. Need vahekiud on vastupidavad. Pealegi on neid keratinotsüütides ohtralt. Keratinotsüüdid on valgud, mis esinevad keratiniseerunud epidermise rukitud kihis. Seega moodustavad nad tugevad unmineraliseerunud epidermise lisad. Need manused esinevad tavaliselt roomajatel, lindudel, kahepaiksetel ja imetajatel.

Millised on biotiini ja keratiini sarnasused?

• Nii biotiin kui ka keratiin toimivad juuste ja naha toidulisandina.
• Lisaks parandab biotiin meie keha keratiini infrastruktuuri.

Mis vahe on biotiinil ja keratiinil?

Nii biotiin kui ka keratiin on meie keha äärmiselt olulised komponendid. Biotiin on vitamiin, samal ajal kui keratiin on valk. Seega on see oluline erinevus biotiini ja keratiini vahel. Selle lisamiseks on biotiin vees lahustuv vitamiin, mis kuulub vitamiinide perekonda B7, samal ajal kui keratiin on vees lahustumatu valk, mis kuulub kiuliste struktuurvalkude perekonda. Seetõttu võime seda pidada peamiseks erinevuseks biotiini ja keratiini vahel.

Lisaks on biotiini monomeerid amiidid, keratiini monomeerid aga aminohapped. Seega on see erinevus ka biotiini ja keratiini vahel.

Allpool infograafik pakub lisateavet biotiini ja keratiini erinevuse kohta.

Kokkuvõte - Biotiin vs keratiin

Biotiin on B7-vitamiini perekonnas vees lahustuv vitamiin. See hõlmab aktiivselt ensüümikomponenti, mis osaleb rasvade ja süsivesikute metabolismis. Lisaks on biotiini vaja väiksemates kogustes. Seetõttu on biotiini puudus äärmiselt haruldane. Teiselt poolt on keratiin kiuline struktuurvalk. See ei lahustu vees ega orgaanilistes lahustites. Seega on peamine erinevus biotiini ja keratiini vahel selles, et biotiin on vees lahustuv vitamiin, samal ajal kui keratiin on vees lahustumatu struktuurne valk. Kuid biotiin parandab keha keratiini infrastruktuuri. Seega on see kokkuvõte biotiini ja keratiini erinevusest.

Viide:

1. "Biotiin: kasutusalad, kõrvaltoimed, koostoimed, annustamine ja hoiatus." WebMD, WebMD. Saadaval siin
2. Britannica, Entsüklopeedia Toimetajad. “Keratin.” Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11. jaanuar 2019. Saadaval siin   

Pilt viisakalt:

1. Wesaliuse „Biotin” - Omad tööd, (avalik omand) Commons Wikimedia kaudu  
2. ”KeratinF9” (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedia kaudu