Koliini ja fosfatidüülkoliini erinevus

võtme erinevus koliini ja fosfatidüülkoliini vahel on see koliin on kvaternaarne ammooniumiühend, fosfatidüülkoliin on koliini derivaat, mis koosneb nii koliinist kui ka fosfoglütseriinhappest.

Koliin ja fosfatidüülkoliin on olulised komponendid eukarüoidi struktuuris. Mõlemad mängivad olulist rolli raku membraani dünaamikas ja membraani füsioloogias. Selle elutähtsa rolli tõttu füsioloogias on oluline, et toidulisandite kaudu võetaks neid toitaineid õigesti.

SISU

1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on koliin 
3. Mis on fosfatidüülkoliin
4. Koliini ja fosfatidüülkoliini sarnasused
5. Võrdlus kõrvuti - koliin vs fosfatidüülkoliin tabelina
6. Kokkuvõte

Mis on Choline?

Koliin on oluline toitaine nii taimedele kui ka loomadele. See on kvaternaarne ammooniumiühend, mis on oma olemuselt hügroskoopne. Koliin on värvitu ühend ja vesilahustes suhteliselt stabiilne. Ühend koliin esineb katioonina. Koliini saadaolev vorm dieedis on fosfolipiidid või fosfatidüülkoliin. Kuid koliini de novo tootmine toimub ka nii taimedes kui ka loomades.

Koliini metabolism toimub sarnaselt aminohapetega. Koliini imendumine toimub soolestikus, kus nad läbivad hõlbustatud difusiooni. Vereringesse sattudes transporditakse neid vabalt.

Joonis 01: koliin

Koliini bioloogiline roll on peamiselt struktuurne. Need moodustavad fosfolipiidide kaksikkihi ja aitavad membraani struktuuri stabiilsusel erinevate organellide jaoks. Lisaks on see ka neurotransmitteri atsetüülkoliini ja s-adenosüülmetioniini komponent, mis on oluline homotsüsteiini sünteesil.

Koliini rikkaim allikas on munad, täpsemalt munakollane. Lisaks sellele on lihas, teraviljas, köögiviljades ja puuviljades ka palju koliini. Koliinipuudus on inimestel harva esinev haigus. Kuid see võib põhjustada alkoholivaba rasvmaksahaigust ja lihaste kahjustusi.

Mis on fosfatidüülkoliin?

Fosfatidüülkoliin on teatud tüüpi fosfolipiid. Selle peagrupiks on kvaternaarne ammooniumiühend. Lisaks sellele nimetatakse fosfatidüülkoliini ka letsitiiniks. Fosfatidüülkoliini struktuuril on peagrupp, mis koosneb koliinist ja glütserofosforhappest. See on küllastunud rasvhape. Need on kollakaspruunikad rasvained.

Joonis 02: fosfatidüülkoliin

Fosfatidüülkoliini saadakse peamiselt selliste toiduallikate kaudu nagu munad, liha, köögiviljad ja nisu. Kuid fosfatidüülkoliini de novo süntees toimub ka eukarüootides.

Fosfatidüülkoliini bioloogiline roll varieerub kiiresti. See toimib eukarüootide plasmamembraani struktuurikomponendina. Kuid fosfatidüülkoliini bakterites ei esine. Lisaks on see ka kopsu pindaktiivse aine peamine komponent. Fosfatidüülkoliin toimib ka signaalimismehhanismis ja rakusignaali vahendajana.

Millised on koliini ja fosfatidüülkoliini sarnasused?

• Koliin ja fosfatidüülkoliin toimivad struktuurikomponentidena.
• Neil on oluline roll membraani füsioloogias.
• Mõlemad imenduvad peensooles verre.
• Nad rändavad veres vabalt.
• Mõlemad läbivad imendumise ajal hõlbustatud difusiooni.
• Lisaks saab neid sünteesida de novo eukarüootsetes rakkudes, sealhulgas taimedes ja loomades.
• Lisaks saab neid dieedi kaudu.
• Toiduainetes nagu muna, liha, köögiviljad ja nisu on mõlemas ühendis kõrge sisaldus.

Mis vahe on koliinil ja fosfatidüülkoliinil?

Nii koliin kui ka fosfatidüülkoliin on süsteemi olulised struktuurikomponendid, peamiselt eukarüootses rakuorganisatsioonis. Koliini ja fosfatidüülkoliini peamine erinevus seisneb nende struktuuris. Fosfatidüülkoliin on põhimõtteliselt koliini derivaat. Seetõttu on fosfatidüülkoliin rohkem rasvhape, koliin on kvaternaarne ammooniumiühend. Nende põhifunktsioon on struktuurne. Erifunktsioonid on ühendite osas siiski erinevad. Koliini ja fosfatidüülkoliini teine ​​erinevus on see, et koliini on nii eukarüootides kui ka prokarüootides. Samal ajal puudub fosfatidüülkoliin prokarüootides.

Allpool olev infograafik võtab kokku koliini ja fosfatidüülkoliini erinevuse.

Kokkuvõte - koliin vs fosfatidüülkoliin

Koliin ja fosfatidüülkoliin on kaks ühendit, mis on membraani füsioloogias struktuuriliselt olulised. Seetõttu on eukarüootide füsioloogias olulisi ühendeid. Koliin on kvaternaarne ammooniumiühend. Seevastu fosfatidüülkoliin on koliini pea ja fosfoglütseriinhappe kombinatsioon. Lisaks struktuurkomponentidele on neil ka mitmesugused metaboolsed funktsioonid. Nende komponentide tarbimine dieediga on metaboolse tee tasakaalu säilitamiseks hädavajalik. Niisiis, see võtab kokku koliini ja fosfatidüülkoliini erinevuse.

Viide:

1. Meschino, James. "Koliin ja fosfatidüülkoliin (letsitiin)." Looduslike tervisetoodete kogumik, saadaval siit.
2. “Koliin.” Vikipeedia, Wikimedia Foundation, 16. november 2019, saadaval siin.

Pilt viisakalt:

1. “Koliini-katioon-3D-pallid”, autor Jynto (vestlus) - enda tööSee pilt loodi programmiga Discovery Studio Visualizer. (CC0) Commonsi Wikimedia kaudu
2. “1-Oleoüül-2-almitoüül-fosfatidüülkoliini struktuurvalemid V.1” autor Jü - Omad tööd (CC0) Commonsi Wikimedia kaudu