Tsüsteiini ja tsüstiini erinevus

võtme erinevus tsüsteiini ja tsüstiini vahel on see tsüsteiin on aminohape, tsüstiin moodustub siis, kui kaks aminohapet ühinevad disulfiidsideme kaudu.

Aminohape on lihtne molekul, mis moodustatakse C, H, O, N ja võib-olla S.-ga. Tavalisi aminohappeid on umbes 20. Kõigil aminohapetel on -COOH, -NH₂ rühmad ja süsinikuga seotud -H. Süsinik on kiraalne süsinik ja alfa-aminohapped on bioloogilises maailmas kõige olulisemad. Lisaks on aminohapped valkude ehitusplokid. Kui kaks aminohapet ühinevad, moodustades dipeptiidi, toimub kombinatsioon -NH-s₂ ühe aminohappe rühm teise aminohappe C-rühmaga. Veemolekul eemaldatakse ja moodustunud sidemeks on peptiidside.

SISU

1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on tsüsteiin 
3. Mis on tsüstiin
4. Kõrvuti võrdlus - tsüsteiin vs tsüstiin tabelina
5. Kokkuvõte

Mis on tsüsteiin?

Tsüsteiin on alfa-aminohape. Tsüsteiini R rühm on -CH₂SH, mis sisaldab väävlit. Tsüsteiini struktuur on toodud allpool.

Joonis 01: tsüsteiinimolekuli struktuur

Me võime seda lühendada kui Cys. Tsüsteiini tioolrühm (-SH) muudab ühendi polaarsemaks. Seetõttu on see aminohape vees lahustuv. Lisaks osaleb tioolrühm vesiniku sidumisel veemolekulidega. Me võime oma kehas sünteesida tsüsteiini, seega on see pool hädavajalik aminohape. Kuid mõnikord on vaja tsüsteiini saada toidust, mis sisaldab palju valku. Kana, munad, piim, jogurt, kaer ja spargelkapsas on mõned allikad, mis sisaldavad seda aminohapet kõrgel tasemel.

Tsüsteiini aminohape on oluline bioloogilistes süsteemides, kuna see on tavaline aminohape, mida võime leida ensüümide aktiivsetest saitidest. Tioolrühm on nukleofiilne; seetõttu osalevad nad paljudes ensümaatilistes reaktsioonides. Tioolrühmade vahelised disulfiidsidemed on valkude voltimisel ja valkude kolmemõõtmelise struktuuri määramisel üliolulised.

Mis on tsüstiin?

Kui kaks tsüsteiini aminohappejääki moodustavad disulfiidsideme, tuntakse saadud dimeerset jääki tsüstiinina. See on tahkel kujul ja valge värvusega. Selle molekuli struktuur on järgmine:

Joonis 02: tsüstiini struktuur

Lisaks võime leida valkudes tsüstiini jääke ja need aitavad säilitada valgu kolmemõõtmelist kuju.

Mis vahe on tsüsteiinil ja tsüstiinil?

Kaks mõistet tsüsteiin ja tsüstiin on sageli segamini ajavad, kuna nende kahe sõna ja häälduse sõnad on üksteisega sarnased. Põhiline erinevus tsüsteiini ja tsüstiini vahel on aga see, et tsüsteiin on aminohape, samal ajal kui tsüstiin moodustub, kui kaks aminohapet ühinevad disulfiidsideme kaudu. Kui kaaluda nende kahe ühendi olulisust, on tsüsteiin oluline valkude sünteesiks, võõrutusraviks ja paljudeks muudeks metaboolseteks funktsioonideks, samal ajal kui tsüstiin on oluline valgu tertsiaarse struktuuri hoidmiseks. Niisiis, see on ka oluline erinevus tsüsteiini ja tsüstiini vahel.

Kokkuvõte - tsüsteiin vs tsüsteiin

Tsüsteiin ja tsüstiin on meie kehas olulised bioloogilised komponendid. Kokkuvõtlikult võib öelda, et tsüsteiini ja tsüstiini peamine erinevus on see, et tsüsteiin on aminohape, tsüstiin moodustub siis, kui kaks aminohapet ühinevad disulfiidsideme kaudu.

Viide:

1. “Tsüsteiin”. Riiklik biotehnoloogiaalane teabekeskus. PubChemi ühendite andmebaas, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, saadaval siit.

Pilt viisakalt:

1. oletas “tsüstiini-skeleti” autor Benjah-bmm27 (põhineb autoriõiguse väidetel). - Masinloetavat allikat pole. Eeldatakse, et nende enda tehtud tööd (põhinevad autoriõiguse väidetel) (Public Domain) Commonsi Wikimedia kaudu
2. “gordo-tsüsteiin” autor bigblue0092 (CC BY 2.0) Flickri kaudu