Isopropüüli ja etanooli erinevus

Isopropüül vs etanool

Orgaanilised molekulid on molekulid, mis koosnevad süsinikest. Orgaanilised molekulid on selle planeedi elusate asjade kõige rikkalikum molekul. Peamised elusate elusorganismide orgaanilised molekulid hõlmavad süsivesikuid, valke, lipiide ja nukleiinhappeid. Nukleiinhapped nagu DNA sisaldavad organismide geneetilist teavet. Süsinikuühendid nagu valgud moodustavad meie keha struktuurikomponentidest ja ensüümidest, mis katalüüsivad kõiki metaboolseid funktsioone. On tõendeid, et süsinikmolekulid, nagu metaan, eksisteerisid atmosfääris isegi mitu miljardit aastat tagasi. Me mitte ainult ei koosne orgaanilistest molekulidest, vaid ka meie ümber on mitut tüüpi orgaanilisi molekule, mida kasutame iga päev erinevatel eesmärkidel.

Meie kantavad riided koosnevad kas looduslikest või sünteetilistest orgaanilistest molekulidest. Ka paljud meie majade materjalid on orgaanilised. Bensiin, mis annab autodele ja teistele masinatele energiat, on orgaaniline. Suurem osa meie tarvitatavatest ravimitest, pestitsiidid ja insektitsiidid koosnevad orgaanilistest molekulidest. Seega on orgaanilised molekulid seotud peaaegu kõigi meie elu aspektidega. Seetõttu on nende ühendite tundmaõppimiseks välja töötatud eraldi õppeaine orgaanilise keemiana. Orgaanilisi molekule liigitatakse laias laastus alifaatseteks ja aromaatseteks ühenditeks. Neid võib liigitada ka harudeks või hargnemata haruks. Teine liigitus põhineb nende funktsionaalrühmade tüübil. Selles kategoorias jagatakse orgaanilised molekulid alkaanideks, alkeenideks, alküünideks, alkoholideks, eetriks, amiiniks, aldehüüdiks, ketooniks, karboksüülhappeks, estriks, amiidiks ja haloalkaanideks.

Isopropüül

Propüülrühm on kolme süsinikuaatomiga süsivesinikrühm. Sellel on seitse vesinikuaatomit, mis on ühendatud süsinikuaatomitega, ja kogu rühm on orgaanilise molekuli asendaja. Propüüli valem on -CH₂ CH₂ CH₃. Isopropüülil on sama valem, kuid ühenduvus on natuke erinev. Nii et see on nagu propüülrühma põhiseaduslik isomeerne vorm. Isopropüülil on järgmine struktuur.

IUPAC nomenklatuuris nimetatakse seda propaan-2-üüliks. Isopropüülrühm ei ole üksi stabiilne. See on ühendatud teise osaga ja moodustab tervikliku ja stabiilse molekuli. Näiteks võib võtta isopropüülalkoholi.

Etanool

Etanool on lihtne C molekulvalemiga alkohol₂H₅OH. See on selge värvitu vedelik, millel on iseloomulik lõhn. Lisaks on etanool tuleohtlik vedelik. Etanooli sulamistemperatuur on -114,1 ^oC ja keemistemperatuur on 78,5 ^oC. Etanool on polaarne hapniku ja vesiniku vahelise elektronegatiivsuse erinevuse tõttu -OH rühmas. Lisaks on -OH rühma tõttu sellel võime moodustada vesiniksidemeid.

Joogina kasutatakse etanooli. Etanooliprotsendi järgi on erinevat tüüpi jooke, näiteks vein, õlu, viski, bränd, arrak jne. Etanooli saab hõlpsasti suhkru kääritamisel ensüümi zymase abil. See ensüüm esineb pärmis looduslikult, seega võib anaeroobses hingamises pärm toota etanooli. Etanool on kehale mürgine ja maksas muundatakse see atsetaldehüüdiks, mis on samuti mürgine. Antiseptikuna pindade puhastamiseks mikroorganismidest võib kasutada peale jookide etanooli ning seda kasutatakse sõidukites peamiselt kütusena ja kütuse lisandina. Etanool on veega segunev ja see on ka hea lahusti.

Isopropüül vs etanool

• Etanool on orgaaniline molekul ja isopropüül on ainult osa orgaanilisest molekulist.

• Etanool on stabiilne ja isopropüül ei ole stabiilne.

• Isopropüülis on kolm süsinikuaatomit ja etanoolis on ainult kaks süsinikuaatomit.

• Isopropüül on süsivesinik. Etanoolis on vesiniku ja süsiniku asemel hapnikuaatom.