Erinevus koorimata riisi ja riisi vahel
Share
Koorimata vs riis
Koorimata koor saab riisiks pärast seemnekesta eemaldamist viljapeksmise teel. Seetõttu on riis koorimata osa. Riisi ja koorimata segu vahel on sarnasusi ja erinevusi. Selle artikli eesmärk on arutada nii riisi kui ka koorimata sarnasusi ning erinevusi.
Koorimata
Koorimata on riisi tera koos koorega. Termin "koorimata koor" tuletati malai sõnast tähenduses "riis õlgedes või kestades". Üldiselt nimetatakse riisitaime ka koorimata. See on saak, mis kuulub perekonda Graminae. Kooriku botaaniline nimi on Oryza sativa. See on märgalasaak, mis kasvab ulatuslikult kogu maailmas. Koorik on peamine saak enamikus Aasia riikides, sealhulgas Indias, Pakistanis, Filipiinidel jne. Koorikut kasvatatakse koorimata põldudel. Koorimise kasvatamine algas inimtsivilisatsiooni algusest. Märja maa koorimine oli pärit Hiinast, kuid koorimata põllukultuuride kasvatamine algas Koreast. Koorimata taimede kasvatamise tavadel on enamikus kogukondades kultuuriväärtus. Koorimata taimede kasvatamisel on kasutatud uudseid tehnikaid, näiteks SRI-meetod (Aafrika piirkonna praktika).
Riis
Riis on koorimata seeme. See on enamiku maailma elanike põhitoiduained. See on teine suurem saak maailmas. Rahvusvaheline riisi uurimisinstituut asub Filipiinidel. Riis on aastane saak, kuid on ka mitmeid mitmeaastaseid loodusliku riisi sorte. Riisi kasvatamine toimub erinevates keskkondades, sealhulgas niisutatud riisi kasvatamine madalikul, madal vihmavarjul kasvav riisi kasvatamine, kõrgustiku riisi kasvatamine jne. Riisi on neli peamist kategooriat. Need on indi-, japonica-, gluteeni- ja aromaatsed. Gluteeniline riis on Jaapanis tavaline. See on lühikese teraga sort. Enamik aromaatsetest sortidest on pikateraline riis. Riisi suure nõudluse tõttu kasutatakse koorimata kasvatamisel uudseid tehnikaid ja meetodeid. Riisi tootmisel on tähtsal kohal kõrge saagikusega riisisortide arendamine, hübriidriisi tootmine ja geenitehnoloogia (kuldse riisi tootmine). Öeldakse, et enamiku kolmanda maailma elanike 40% päevasest valguvajadusest võetakse riisist.
|
Mille poolest Paddy ja Rice erinevad?? • Koorimata koor saab riisist pärast koore eemaldamist. Seetõttu on koorimata koor riisiga koos koorega. • Põldu, kus kooritakse koorimata, nimetatakse koorimata põlluks. Ka riisitaimi tuntakse koorimata kujul. • Hariliku kooriku botaaniline nimi on Oryza sativa. Riis on aastane saak, kuid on ka mõned loodusliku riisi sordid, mis on mitmeaastased taimed. On veel mitmeid looduslikke kultivarisid, näiteks Oryza nivara. • koorimata koorikul on kultuuriväärtus; sest seda kasvatatakse inimtsivilisatsiooni omast. • Koorimata kasvatamisel kasutatakse uudseid tehnikaid, näiteks SRI-meetodit. Mõned uudsed tehnikad hõlmavad geenitehnoloogiat, hübriidtootmist ja kõrge saagikusega riisisortide tootmist. • Riis on enamiku maailma elanike põhitoiduained. See on teine suurem saak maailmas. Ligikaudu 40% kolmanda maailma elanikkonna valguvajadusest võetakse riisist. • Seal on neli peamist riisisorti. Need on indi-, japonica-, gluteeni- ja aromaatsed sordid.
|
