Peamine erinevus tahke ja vedela keskkonna vahel on see tahked söötmed sisaldavad agarit samas vedelad söötmed ei sisalda agarit. See tähendab, et agar on kasvukeskkonnas tahkestaja ja tahke sööde sisaldab tahkestavat ainet, samal ajal kui vedelas keskkonnas puudub tahkestaja. Lisaks sellele, seoses kasutamisega, on tahke ja vedela söötme erinevus selles, et tahket söödet kasutatakse bakterite eraldamiseks või mikroorganismide kolooniaomaduste määramiseks. Kuid vedelaid söötmeid kasutatakse erinevatel eesmärkidel, näiteks paljude organismide paljundamiseks, fermentatsiooniuuringuteks ja mitmesugusteks muudeks testideks.
Mikroorganisme kasvatatakse ja hoitakse mikrobioloogilistes laborites erinevatel eesmärkidel. Piisava kasvu saamiseks täidetakse mikroorganismide kasvunõudeid kasvusöötmega. Kasvusööde või sööde on tahke või vedel preparaat, mis sisaldab toitaineid ja muid vajalikke materjale mikroorganismide ja rakkude kasvu toetamiseks. Kasvusööde võib olla nii tahke kui ka vedelpreparaat.
1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on tahke meedium
3. Mis on vedelad meediumid
4. Kõrvuti võrdlus - tahke või vedel kandja tabelina
6. Kokkuvõte
Kasvusöötmed on konstrueeritud vastavalt mikroorganismide kasvunõuetele ja mikroobide kasvatamise eesmärgile söötmel. Söötmed sisaldavad vajalikke toitaineid ja muid mikroorganismide jaoks vajalikke koostisosi. Saadaval on erinevat tüüpi söötmeid. Enamik söötmeid valmistatakse tahkete ravimvormidena, lisades tahket ainet (agarit) üldiselt kontsentratsiooniga 1,5%. Agar on tarretisesarnane aine, mida kasutatakse söötme tahkestamiseks. See on inertne aine, millel puudub toiteväärtus. Agarit ekstraheeritakse mitmest punavetikate liigist. Kaubanduslik agar on saadud peamiselt Geeliidium punased vetikad. Tahke keskkond on agari ja muude toitainete segu. Agari lisamisel muutub sööde toatemperatuuril tahkeks.
Tahke sööde valatakse agarplaatide valmistamiseks Petri tassidesse. Agariplaat annab aeroobsetele mikroorganismidele, eriti bakteritele ja seentele, hea pinna ja ruumi, et nad saaksid hästi kasvada. Neid mikroorganismidega agariplaate saab kasutada nende omaduste uurimiseks. Mikroobid, mida väidetavalt kasutatakse värvimismeetoditeks, kasvatatakse tahketes söötmetes plaatidel. Agariplaatidel kasvatatud mikroorganismide põhjal võib täheldada ka morfoloogilisi omadusi. Tahket söödet kasutatakse ka agar-viltuste ettevalmistamiseks mikroorganismide kasvatamiseks ladustamiseks.
Joonis 01: tahke kandja
Vedelad söötmed on teatud tüüpi söötmed, mida kasutatakse mikroorganismide kasvatamiseks ja säilitamiseks. Neid nimetatakse ka kultuuripuljongiteks. Vedelatele söötmetele ei ole lisatud tahket ainet. Seega jäävad need söötmed vedelikena isegi toatemperatuuril. Vedelad söötmed valatakse tavaliselt katseklaasidesse või kultuuripudelitesse.
Kui baktereid kasvatatakse puljongitorudes, eraldatakse need vastavalt hapnikuvajadusele. Seetõttu kasutatakse puljongitorudes kasvatatud baktereid bakterite eristamiseks vastavalt nende hapnikuvajadusele. Bakterid, mis vajavad hapnikku (ranged aeroobid), kasvavad puljongikeskkonna pinna lähedal, samal ajal kui hapniku suhtes toksilised bakterid (ranged anaeroobid) kasvavad puljongitoru põhjas. Baktereid, mis võivad elada nii hapniku juuresolekul kui ka puudumisel, nimetatakse fakultatiivseteks anaeroobideks ja neid leidub enamasti tuubi ülaosas. Mikroaerofiilseid baktereid leidub puljongitoru ülemises osas, kuid mitte ülaosas. Aerotolerantsed bakterid kasvavad tavaliselt kogu puljongitorus ühtlaselt.
Joonis 02: vedel keskkond
Tahke vs vedel kandja | |
Tahked söötmed on teatud tüüpi söötmed, mida kasutatakse mikroorganismide kultiveerimiseks. | Vedelad söötmed on teatud tüüpi söötmed, mida kasutatakse mikroorganismide kultiveerimiseks. |
Agari olemasolu | |
Tahked söötmed sisaldavad agarit. | Vedelad söötmed ei sisalda agarit. |
Petri nõud | |
Tahke sööde valatakse Petri tassidesse. | Petri tassidesse ei valata vedelat keskkonda. |
Kasutab | |
Tahket söödet kasutatakse bakterite eraldamiseks või mikroorganismide kolooniaomaduste määramiseks. | Vedelaid söötmeid kasutatakse erinevatel eesmärkidel, näiteks paljude organismide paljundamiseks, fermentatsiooniuuringuteks ja mitmesugusteks muudeks testideks. Nt. suhkru kääritamise testid, MR-VR puljong |
Tahke ja vedel sööde on kahte tüüpi tavaliselt kasutatavad söötmed. Tahke keskkond valmistatakse tahke aine lisamisega. Tavaliselt kasutatavateks tahketeks aineteks on želatiin või agar. Vedelad söötmed ei ole tahkestava ainega varustatud. Nii tahked kui ka vedelad söötmed sisaldavad toitaineid ja muid vajalikke aineid mikroorganismide kasvu toetamiseks. Peamine erinevus tahke ja vedela keskkonna vahel on agari või tahkestaja olemasolu või puudumine.
Selle artikli PDF-versiooni saate alla laadida ja seda võrguühenduseta otstarbel kasutada tsitaatide märkuste kohaselt. Laadige alla PDF-versioon siit. Tahke ja vedela kandja erinevus
“Vedel toitepuljongikeskkond bakterite kasvatamiseks.” Vedela toitepuljongikeskkonna kasutamine bakterite kasvatamiseks. N.p., n.d. Võrk. Saadaval siin. 21. juuni 2017.
Acharya, Tankeshwar ja Tankeshwar Acharya “Bakteriaalsed söötmed: klassifikatsioon, tüübid ja kasutusviisid”. Microbeonline. N. p., 15. oktoober 2016. Veeb. Saadaval siin. 21. juuni 2017.
1. “EMB vöötplaat E. coliga” autor: Budhavee S.N.A - Oma töö (CC BY-SA 4.0) Commonsi Wikimedia kaudu
2. “Thio kärbitud” Bobjgalindo - Omad tööd (GFDL) Commonsi Wikimedia kaudu