Erinevus lihatermomeetri ja kommitermomeetri vahel

Lihatermomeeter vs kommitermomeeter

Teatud keha seadmed millegi mõõtmiseks on tervise jaoks ülitähtsad. Vererõhuaparaadid on olulised, et hinnata hüpertensiooni ja hüpotensiooni inimeste seas. Südame ja kopsu ebanormaalsete helide hindamiseks on oluline stetoskoop. Temperatuuri mõõtmiseks on oluline termomeeter.

Termomeetritest rääkides on termomeetreid erinevat tüüpi, näiteks kehatermomeeter, ruumitermomeeter, baromeeter jne ja nii edasi. Seal on ka lihatermomeeter ja kommitermomeeter. Millised võivad olla erinevused?

Lihatermomeetrit, nagu nimigi viitab, kasutatakse lihatoodete, näiteks röstide, praadide, linnuliha, lambaliha, vasikaliha, sealiha, suitsusinkide jne jaoks ja nii edasi. Lihatermomeetrid tagavad kraadi, kuidas klient soovib oma liha või seda, mida te nimetate „lahjuseks”, kui see on hästi tehtud jne. Lihatermomeetrid on abiks ka selle taga, et liha küpsetataks seest ja väljast hästi, kuna liha sisaldab mikroorganisme, mida saab tappa ainult kuumuse tõttu.

Kommitermomeetrit, mida tuntakse ka suhkrutermomeetrina, kasutatakse kondiitritoodetes ja magustoidupoodides tavaliselt selleks, et mõõta temperatuurid, mille jooksul peaks suhkru soovitud konsistents olema. Suhkruastmeid on erinevaid ja kommitermomeeter on sellise teabe määramisel väga kasulik.

Lihatermomeetrid on tavaliselt valmistatud metallist või bimetallribast, mille saab liha sisse kinnistada. Sellel metallitükil on terav ots, mis on vajalik, et tungida läbi paksu lihatüki. Samuti on ekraan, mis annab teile teada temperatuuri ja sellega seotud kraadi, näiteks keskmiselt haruldane. Mõned kõrgtehnoloogilised lihatermomeetrid on juba elektroonilised ja nende abil saab alarmi seadistada, et teada saada, kas soovitud temperatuur saavutatakse.

Kommitermomeetrid seevastu koosnevad klaasist ja mõned koosnevad metallist, mille ülaosas on lugeja. Mõned neist on juba digitaalsed, mis annab automaatselt teada suhkru praeguse temperatuuri.

Mõlemad termomeetrid on väärtuslikud toiduvalmistamise ja söögitööstuses, kuna see juhendab kokki, peakokku ja pagarit otsustama, kas nende soovitud temperatuur on juba saavutatud.

Kokkuvõte:

1.Lihatoodetes kasutatakse lihatermomeetreid, suhkrumassi valmistamisel aga kommitermomeetreid.
2.Lihatermomeetrid on valmistatud metallist, mille ots on terava otsaga, kommitermomeetrid aga kas klaasist või terava otsata metallist.