Rohelise tee ja Matcha erinevus

Roheline tee ja matcha on teetööstuse tooted. Nad on pärit samast taimest, Camellia Sinensis põõsast. Nende tekstuurid ja maitsed on tootmisviisi tõttu siiski erinevad. Roheline tee läbib pikemat kasvuperioodi ja selle lehed jäetakse päikese kätte. Matcha lehed on paremini kaitstud ja neid hoitakse varju katte all, et suurendada lehtedes klorofülli kogust. See kasvuperiood võimaldab ka matcha teelehtede aminohapete taset tõsta. Rohelist teed toodetakse ja toodetakse teekotina, matcha on aga pulbri kujul. Kui neid keedetakse ja tee valmistamiseks valmistatakse, on neil mõlemal rohi nagu maitsmisel alatoon, kuid matchal on rikkam, peaaegu võine maitse. Erinevus seisneb seetõttu iga teetoote kasvatamises, valmistamises ja esitlemises.

Kõik rohelise tee kohta?

Roheline tee on tuntud kui tee maitse. See on väga tervislik jook. See sisaldab nii bakteritevastaseid kui ka põletikuvastaseid ja diabeedivastaseid omadusi. Need omadused koos hüpokolesteroleemiliste elementidega aitavad tõsta keha erinevaid organeid. Roheline tee võib toimida võõrutusvahendina ja parandab seedimist. L-tiamiini ja kofeiini kombinatsioon parandab aju talitlust. Rohelises tees olevad antioksüdandid vähendavad vähiriski. Roheline tee sisaldab kofeiini, et kiirendada ainevahetust ja rohelises tees leiduv katehhiin vähendab nahaprobleeme nagu akne. Roheline tee võib parandada hammaste tervist. Rohelise tee lehed kuivatatakse ja esitletakse mugavuse huvides teekotis. Rohelise tee kottidest valmistatud tee on taskukohane, kuid mitte nii kontsentreeritud, kui see lõpuks valmistatakse, nagu matcha.

Mis kasu on rohelise tee joomisest??

  • Üldine kasu tervisele: roheline tee sisaldab palju tervist andvaid omadusi, et parandada keha üldist heaolu. Bakterivastased ja põletikuvastased ained on abiks paljude erinevate vaevuste korral. Roheline tee aitab vähendada keha valusid ja tee sisaldab mutageenseid omadusi. Mutageenidevastase toime uuringud jätkuvad, kuna teadlased töötavad välja viise, kuidas mutageenide mõjule vastu seista. Oluline osa kõmpimisuuringutest on seotud mutageenide mõjuga. Mutageenid põhjustavad muutusi organismi geneetilises materjalis ja mutageensete ühendite leidmine rohelisest teest on tervishoius väärtuslik loodusvara.
  • Vananemisvastased omadused: rohelises tees sisalduv katehhiin toimib loodusliku antioksüdandina ja hoiab ära rakkude kahjustused. See omadus võitleb kortsude vastu, suurendades rakkude ringlust ja aidates surevatel naharakkudel uuesti aktiveeruda. Kognitiivset funktsiooni ja mälukaotust parandab ka rohelise tee tarbimine. Vananemisest tingitud valutavaid liigeseid leevendab rohelises tees leiduv täiendav polüfenool.
  • Detoksikatsiooni eelised: roheline tee neutraliseerib vabade radikaalide mõju tänu võimsale antioksüdandile, mida nimetatakse epigallokatehhiingallaadiks ehk EGCG-ks. Roheline tee aitab maksas võõrutada kahjulikke aineid nagu alkohol ja samal ajal tugevdab roheline tee immuunsussüsteemi. Roheline tee vähendab halbade bakterite hulka seedesüsteemis.
  • Lahendatud nahaprobleemid: Rohelises tees leiduvad fotokaitsega polüfenoolid aitavad vältida päikese põhjustatud nahakahjustusi. Lisaks võib rohelises tees sisalduv katehhiin vähendada nahaprobleeme nagu akne ja katehhiiniühendid on võimelised vähendama naha plekid.
  • Hammaste tervis: roheline tee on võimeline vähendama suukaudseid baktereid ja parandab selle tagajärjel hammaste ja igemete tervist. Roheline tee soodustab falvonoidide tervislikku tasakaalu suus ja vähendab põletikku, mis võib põhjustada periodontaalset haigust.

Kõik Matcha kohta.

Matcha on ka camellia sinensis nime all tuntud taime toode. Kuid matcha valmistamise protsess erineb rohelise tee kasvatamise protsessist. Matcha vajab klorofülli ja lehtede aminohapete taseme soodustamiseks rohkem kattevarju. Matcha on rikkaliku võise maitsega ja lehed jahvatatakse pulbriks. Matcha on palju kontsentreeritum kui roheline tee. Matcha joomisel tarbite kogu lehte, kuna see jahvatatakse pulbriks rohelise tee valmistamise ajal ja pruulitud lehest tulenev teejook on tarbitav tee. Matchal on sama kasu tervisele kui rohelisel teel, kuid need on palju tugevamas kontsentreeritud pulbris. Matcha toiteväärtus on rohelise teega võrreldes kümme korda suurem ja antioksüdantide arv kuni roheline tee kuni 137 korda suurem. Matcha on kivist jahvatatud, et muuta see traditsioonilise kiviveski pulbriks. See protsess hoiab matcha kunstlike värvide ja lõhna- ja maitseaineteta.

Mis kasu on matcha joomisest??

  • Üldine kasu tervisele, sealhulgas kõik valdkonnad, mida roheline tee hõlmab:

Mida iganes roheline tee kunagi teha saab, matcha saab paremini hakkama. Matchal on kõik samad tervist andvad omadused ja võime tõsta tervet keha ja vaimu. Matcha aitab vananemisvastastest vahenditest ja nahaprobleemidest. Matcha parandab kognitiivseid oskusi ja on võõrutusvahend ning aitab parandada hammaste tervist.

Rohelise tee ja Matcha erinevused

  1. Tee kasvatamine. Roheline tee ja matcha on pärit samast taimest, camellia sinensis. Roheline tee kasvatatakse välja päikese käes ning korjatakse ja kuivatatakse rohelise tee lehtedeks. Matchat kasvatatakse varjatud tingimustes ja värskeid noori ampse kasutatakse tee pulbrilise versiooni valmistamiseks. Võimsam ja tugevam tee.
  2. Kahe tee tootmine ja tootmine. Rohelised teelehed kuivatatakse ja pakutakse teekotti. Teekott sukeldatakse temperatuuril 212 vetteo F ja tee maitse infundeeritakse vette, siis on see joogivalmis. Matcha on pulber ja seda võib lisada vette või smuutidesse tervisejoogina. Pulbriline vorm muudab selle palju kontsentreeritumaks. Seda ei tohiks keeta, sest see hävitab mõned tee omadused. Matcha pulber võimaldab kogu teelehte tarbida.
  3. Omadused ja kasu tervisele. Rohelisel teel ja matchal on sarnased omadused, erinevus on selles, et matcha on palju kontsentreeritum ja pakub kõigi kasulike elementide kontsentreeritumat vormi. Kümme tassi rohelist teed on võrdsed ühe tassi matchaga.
  4. Ettevalmistus ja nautimine. Roheline tee valmistatakse lihtsalt keevasse vette kastetud teekotti. Teevedelik on valmis joomiseks värskendava teena, piima ja suhkruga või ilma. Matcha on mitmekülgsem ja seda saab lisada teistele jookidele või toitudele ning see on väga tervislik smuuti variant. Pulber ei tohiks jõuda keemistemperatuurini ega kõrge temperatuurini, kuna see hävitab osa headusest.

Kokkuvõte:

  • Roheline tee ja matcha on mõlemad sama taime tooted, kuid vastavalt soovitud tulemusele kasvatatakse ja toodetakse neid erinevalt. Roheline tee lehtedest kotis või väga tervisliku tee toote pulbrina.
  • Roheline ea ja matcha on mõlemad tervislikud võimalused, eelisteks on võimas antioksüdant Epigallo katehhiingallaat ja muud tervist andvad omadused.
  • Rohelise tee ja matcha omadused aitavad kaasa mitmele vananemisvastasele strateegiale, sealhulgas kognitiivsele teadlikkusele, naha ja elundite tervisele, samuti võimele vabaneda kehas vabadest radikaalidest ning aitavad seedeprobleemide ja hammaste tervise hooldamisel..
  • Roheline tee on üldiselt taskukohasem ja üldsuse teadlikkus rohelise tee eelistest kasvab. Matcha on kallim ja pulbrilisel kujul annab kontsentreerituma toote. Inimesed saavad teadlikumaks matcha väärtusest ja sellest, kui mitmekülgne see on, kuna seda saab kasutada muude toitude ja jookide jaoks kümme korda suuremaks tervislikuks eeliseks.