Erinevus sojapiima ja laktoosivaba piima vahel

Sojapiim vs laktoosivaba piim

Piim ja laktoosivaba piim on piimatooted, mida kasutavad laktoositalumatusega inimesed. Nii sojapiimal kui ka laktoosivabal piimal on oma eelised ja valik sõltub inimese eelistustest ja tervislikest tingimustest.

Laktoosivaba piim on puhta piima protsent protsentides, ainsa erandiga, et see ei sisalda laktoosi. See sisaldab laktaasensüüme, mis lagundavad laktoosi lihtsateks suhkruteks - galaktoosiks ja glükoosiks. Kui suhkur on lagunenud, muutub see laktoosiprobleemidega inimestele lihtsaks. Laktoosivaba piim sisaldab peaaegu samu kaloreid ja toitaineid kui tavalises piimas. Ehkki laktoosivaba piim ei sisalda laktoosi, on see samasuguse kaltsiumisisaldusega kui tavaline piim.

Sojapiim ei sisalda laktoosi ega kaseiini. Sojapiim on saadud sojaoataimest. Isegi isikud, kellel pole probleeme laktoosi ja kaseiiniga, võivad Soymilki võtta, kuna seda peetakse tervislikuks joogiks. Suurepärane E-vitamiini ja letsitiini allikas, Soymilk sisaldab vähem küllastunud rasvu kui tavaline piim. Nii nagu laktoosivaba piim, sisaldab ka Soymilk sama palju kaloreid. Samuti ei sisalda sojapiim kolesterooli.

Kui võrrelda laktoosivaba piima ja sojapiima proteiinisisaldust, on viimane valgu sisaldus suurem. Kuid sojapiim ei sisalda nii palju kaltsiumi kui laktoosivaba piim.

Maitse võrdlemisel on laktoosivaba piim magusam kui Soymilk. Teisest küljest on sojapiimil selge maitse. Sojapiim on erineva maitsega, näiteks vanilje ja šokolaad.

Kokkuvõte
1. Laktoosivaba piim on puhta piima protsent protsentides, ainsa erandiga, et see ei sisalda laktoosi. Sojapiim on piimatoode, mis ei sisalda laktoosi ega kaseiini.
2. Sojapiim on saadud sojaoataimest.
3. Laktoosivaba piim sisaldab laktaasi ensüüme, mis lagundavad laktoosi lihtsateks suhkruteks - galaktoosiks ja glükoosiks.
4. Isegi isikud, kellel pole probleeme laktoosi ja kaseiiniga, võivad võtta Soymilki, kuna seda peetakse tervislikuks joogiks.
5. Kui võrrelda laktoosivaba piima ja sojapiima proteiinisisaldust, on viimase proteiinisisaldus kõrgem.
6. Laktoosivaba piim on magusam kui Soymilk. Teisest küljest on käsitsi valmistatud piimandil selge maitse.
7. Sojapiim ei sisalda nii palju kaltsiumi kui laktoosivaba piim.
8. Erinevalt laktoosivabast piimast ei sisalda Soymilk kolesterooli.