Valge ja kollase popkorni erinevus

Valge vs kollane popkorn

Popkorn on paljude inimeste seas populaarne suupiste. Seetõttu on sellel nüüd palju erinevaid valikuid: valge, sinine, kollane, must, pruun ja punane popkorn. Nende hulgas on parimad valge ja kollane popkorn.

Tegelikult eristatakse kollast popkorni ja valget popkorni nende suuruse järgi (mitte värvi järgi), sest kui need kaks erinevat tuuma hüppavad, näevad nad kõik valged. Kollane popkorn võib puhta valge popkorniga võrreldes tunduda pisut valge või pisut kollane. Kollane popkorn näeb pärast pulbri ja või lisamist tõesti kollane välja.

Ülesehituselt on valget popkorni tuntud ka kui riisist popkorni, kuna selle tuumad on õhukesemad ja näevad välja nagu riisigraanulid, võrreldes keskmise või suure suurusega kollase popkorni tuumadega, mis on samuti tavaliselt pärlikujulised. Samuti on valge popkorni tuumad tüüpilise riisi kujuga, kollase popkorni puhul aga ümaramad nagu pärlid.

Poppeeritud olekus paistab kollane popkorn koheva popkornina (sarnane mõnede lumehelveste ja liblikatega), valge popkorn aga sageli seenesarnaseks kujuks. Valge popkorni tuumad hüppavad algsele suurusele ainult 40-kordselt, kollase popkorni tuumad aga umbes 46-kordselt..

Ehkki maitse on väga hinnatud ja subjektiivne väide, nõustuvad paljud, et kollane popkorn säilitab siiski osa oma algsest maisimaitsest, võrreldes valge popkorniga, mis maitseb mahedalt. Tundub, et maitse-eelistus jaguneb nende vahel võrdselt.

Veelgi enam, väidetavalt on kollasel popkornil vähem kaloreid kui valgel popkornil. See paneb teid tundma end rahulolevana, ilma et peaksite kunagi kallihinnalist üle parda kalori tarbima. Selle väite põhjuseks võib olla ka kollase popkorni suurem suurus või maht, mille tõttu näib, et inimene sööb rohkem. Seega on see suupiste kaalulangusprogrammis osalejate jaoks üks lemmikvalikuid. Öeldakse, et kollane popkorni üks portsjon sisaldab ainult 110 kalorit.

Kiudainesisaldus on pluss ka kollases popkornis. Statistika põhjal tarbivad ameeriklased ainult umbes 50% soovitatavast kiuvajadusest. Sellega seoses võib kollasest popkornist saada palju kiudaineid. See sisaldab umbes 4 g lahustumatut kiudu untsi kohta. See kiudaine vastutab selle eest, et tunnete end rahulolevana või täielikuna ning parandab ka seedeprotsesse. Lisaks võib see aidata vähendada ka teatud tüüpi vähiliike, näiteks käärsoolevähki. Tervise osas on kollases popkornis vähem naatriumi ja selles on palju rauda.

1. Valge popkorn on väiksem kui kollane popkorn.

2. Paljud tunnevad end kiiremini täis, kui söövad kollast popkorni, võrreldes valge popkorni söömisega.