Erinevus valge koogi ja vaniljekoogi vahel

Valge kook vs vaniljekook

Enamik inimesi ei teaks, et tegelik erinevus on valge koogi ja vanillikoogi vahel. Tegelikult on paljud šokeeritud, kui saavad teada, et sugugi valge pole tegelikult vanilje. Ehkki värvid on samad, kes kooki tarbima, saavad pagarid aru, et nende kahe vahel on väikesed erinevused. Valged ja vaniljekoogid on tegelikult valmistatud samadest koostisosadest, ainult kahe toote vahel lisanduv kogus muutub. Toiduvärv võib sageli muuta koogi värvi ja muuta vaniljekoogi valgemaks või valge koogi mõneks muuks värviks, mille pagar selle valib. Kuigi värvi- ja maitseerinevused on minimaalsed, eelistavad paljud inimesed seda, millised koogid sobivad teatud tüüpi jäätisega hästi, kuid see on isikliku valiku küsimus. Nii valgest koogist kui ka vaniljekoogist võib teha suure koogi või isegi väikesed koogikesed, mis sobivad suurepäraselt igaks puhuks.

Valgetel ja vanillikookidel on segus sarnased koostisosad. Mõlemad kasutavad muna või munavalget, suhkrut ja võid. Soovi korral võib maitsestamiseks lisada vanilli ning jahu ja küpsetusjõud aitavad koogil tõusta pärast selle küpsetamist 20–30 minutit.

Piisavalt suures koguses vanill võib koogi kollakaks muuta ja pahaaimamatuid sööjaid lolliks muuta. Vaniljekooke võib valmistada kas munakollaste või ilma, kuid see on valmistatud kõigi samade koostisosadega kui valge kook, milles on vaniljeekstrakt. Öeldakse, et vaniljekooke kasutatakse pulmakookide segudes rohkem kui valget kooki. Valge kook tehakse tavaliselt valgeks ainult munavalge, mitte muna tervikuna. Poest ostetud segud sisaldavad tegelikult pleegitatud valget pulbrit, mis tagab, et valge kook oleks pärast küpsetamist valge.

Valge ja vaniljekoogi küpsetamisel on küpsetamisel väiksemaid erinevusi, kuid kookide nautimiseks näevad need välja sarnased ja maitsvad peaaegu sama. Need erinevused ei tulene sellest, kas oleks koogid või koogikesed.

Kokkuvõte
Valge ja vaniljekook on valmistatud samadest koostisosadest, ainus erinevus on teatud koostisosade või toiduvärvide vahel, mis on lisatud enne küpsetusprotsessi.
Valged ja vanillikoogid on valmistatud tavaliste koostisosadega: munad, küpsetuspulber, jahu, suhkur ja või. Vaniljekoogi valmistamiseks kasutatakse segus ka vaniljeekstrakti.
Mida rohkem vaniljet koogis, seda kollasemaks muutub vaniljekook. Valget kooki tuleks teha ainult munavalgega, et mitte muuta koogi värvi munakollasega.
Koogi jäätumine sõltub koogi tüübist ja maitsest. Vaniljekooki kasutatakse sageli vaniljejäätisega, valged koogipaarid, millel on mis tahes maitse või värv jäätumisega.