Erinevus vees ja rasvlahustuvates vitamiinides

Vesi vs rasvlahustuvad vitamiinid

Meie keha vajab vitamiine, et see püsiks terve ja tugev. Tugev keha ja vaim näitavad, et võtame raku normaalseks toimimiseks vajalikus koguses toitaineid ja olulisi ühendeid. Me võime saada erinevaid vitamiine peaaegu igast toitainerikkast toidust, mida sööme. Oluline on see, et meil peaksid olema põhiteadmised erinevate vitamiinide kohta.

Miks on oluline teada erinevaid meie kehas vajalikke vitamiine? Lubage mul küsida, mis on need erinevad vitamiinid, millest teate? Kuidas need mõjutavad teie keha? Enamikul juhtudel annaksid paljud inimesed vastuse saamiseks tõenäoliselt C-vitamiini. See on tõepoolest väga populaarne vitamiin ja kõigile kergesti kättesaadav. Seda seetõttu, et enamik puu- ja lehtköögivilju sisaldab C-vitamiini. See on oluline rakkude normaalseks funktsioneerimiseks ja terviseks. Mis saab ülejäänud vitamiinidest, kas teate, mis need on ja kui olulised need organismile on? Kui ei, siis aitab see artikkel teid palju. Oluline on teada eri tüüpi vitamiine, et teha kindlaks, milliseid neist on vaja meie igapäevases dieedis ja milliseid kehas säilitatakse. Selle abil saame nüüd eristada vees lahustuvaid vitamiine rasvas lahustuvate vitamiinide omast.

Kõigepealt käsitleme vees lahustuvaid vitamiine. Selle määratluse järgi on need vitamiinid, mis lahustuvad veega kokkupuutel kergesti. Kuna 3/4 meie kehast sisaldab vett, peame meie tervisliku seisundi hoidmiseks ja immuunsussüsteemi tugevdamiseks võtma päevas neid vitamiine. Sellesse rühma kuuluvad vitamiinid B1-B12, aga ka C-vitamiin. Neid kasutatakse kehas hõlpsalt ära ega ladustata, seetõttu peaksime neid iga päev täiendama. Lisateavet selle kohta, millised on vees lahustuvate vitamiinide rikkad toidud.

Rasvlahustuvad vitamiinid on need, mida saab rasvadest lahustada enne, kui keha neid saab kasutada. Kerge meelde jätmiseks peate lihtsalt märkima, et vitamiinid A, D, E, K kuuluvad sellesse rühma. Need vitamiinid ekstraheeritakse alles siis, kui nad puutuvad kokku rasvaga, siis jõuavad nad vereringesse, kuni rakud on need ära kasutanud. Üleliigsed kogused hoitakse maksas, seega ei pea te neid iga päev võtma. Ärge unustage, et igal neist vitamiinidest on meie rakkudel erinevad funktsioonid.

Selle kohta saate lisateavet lugeda, kuna siin pakutakse ainult põhilisi üksikasju.

Kokkuvõte:

1. Vitamiinid on orgaanilised ühendid, mida on vaja toitainetena meie tervise hoidmiseks.

2. Vees lahustuvad vees lahustuvad vitamiinid. Seega peame neid iga päev võtma.

3. Rasvlahustuvad vitamiinid lahustuvad rasvas ja säilitatakse maksas. Mõned näited on vitamiinid A, D, E ja K.