Karamelli ja karmeli erinevus

Mis vahe on karamellil ja karmelil? Mõlemad sõnad kõlavad sarnaselt. 'Karamelli' hääldus võib ingliskeelsete elanike piirkonniti olla väga erinev, nii et mõnikord on sõnad tegelikult homofoonid. Ehkki 'karamell' on sõnastikusõna, ei pruugi 'karmel' tavalises sõnaraamatus olla. Kuidas saab ingliskeelne kõneleja teada sõnade erinevust ja mis on õige hääldus?

'Karamell' on keetmine sõnasõna nimisõna. See on pärit suhkru keetmise protsessist, kuni see on veidi tumenenud ja põlenud. Saadud suhkrut nimetatakse karamelliks ja seda kasutatakse toitudele, sageli magusatele, värvi ja maitse andmiseks. Näiteks: puistasin kaunistuseks koogikeste peale karamellsuhkrut. Karamelliseeritud on selle sõna verbivorm, mis seda protsessi tähendab. Paljud toidud, mis sisaldavad naturaalseid suhkruid, võivad olla karamelliseeritud. Näiteks: karamellistasin kastme jaoks mõned sibulad. Sellega seoses võib “karamelli” määratleda ka kui pehmest helepruunist kommist, mis on valmistatud või, suhkru ja piima või koore koostisest. Näiteks: Mulle meeldib süüa karamellikomme, sest see on pehme ja nätske.

'Carmel' on seevastu õige nimisõna. See on Californias populaarne rannalinn, mida nimetatakse ka Carmel-by-the-Sea'ks. See on ka Piiblist leitud Vahemere piirkond. See on pärit heebrea keelest ja on portmanteau ehk liitsõna, mis tähendab 'Jumala viinamarjaistandus'. Mt. Karmel on seotud asukoht. Seetõttu leitakse 'karmel' teistest inimeste või kohtade õigetest nimedest. Näiteks: ta läks Mt Jumalaema. Karmeli kool. Hääldus on tavaliselt “KARR-mel” või “KARR-mul”, mõlemast tuleb aru saada.

Kuna 'karamell' ja 'karmel' on kirjutatud ilmselgelt erinevalt, näib, et nad ei oleks homofoonid. “KAR-muhl” on tegelikult “karamelli” aktsepteeritud hääldus. Kuigi selle põhjus pole täielikult teada, spekuleeritakse, et 'uh' hääliku mahajätmine sõna keskele sai harjumuseks, kuna Karmeli piibellik asukoht on nii laialt tuntud ja tunnustatud. Teine põhjus on see, et ameerika inglise keeles kipuvad emakeelena kõnelejad rõhutatud silbi järgides post-mediaalse schwa kustutama. See pole sõna ingliskeelse hääldamise puhul ebatavaline juhtum, eriti kui see on kohandatud keelde võõrast, mida mõnele kõnelejale võib tunduda keeruline hääldada. Algselt hispaania keelest ja seejärel prantsuse keelest pärit karamell on inglise keeles olnud kasutusel 18. sajandist. Ehk siis, kui hääldusviga kõlab nagu midagi tuttavamat, muutus see aja jooksul õigeks häälduseks ja mõnes piirkonnas isegi moodsaks.

Ükskõik mis põhjusel, olenevalt inimese elukohast, võib karamelli hääldada ka “KARR-uh-mel”, “KARR-uh-muhl”. Kuid peamiselt “Põhja-Ameerika” kõnelejad kasutavad “KARR-muhl” hääldust ja isegi siis kipub see olema ainult Kesk- ja Lääneranniku piirkonnas. Briti hääldus soosib “KARR-uh-mel”. Ehkki „karamelli” hääldusi võib olla mitu, pidage meeles, et paljud piirkonnad eelistavad üht või teist. Parima mõistmise huvides on alati kõige parem kasutada hääldust, mida te peamiselt kuulete.