Erinevus puhvet ja A la Carte vahel

Peamine erinevus - puhvet vs A la Carte
 

Rootsi laud ja a la carte on restoranis või hotellis külalistele toitu pakkuvad kaks stiili. Sisse buffet-stiilis, toit pannakse avalikku kohta ja söögikohad saavad end ise serveerida nagu neile meeldib. Seevastu, a la carte on plaaditud, istuv söök, mida teenindavad kelnerid. See on võtme erinevus buffet ja a la carte vahel. Samuti on hinnas erinev ka Rootsi laud ja a la carte; puhvetitel on sageli kindel hind arvestades, et a la carte tasud iga külalise valitud toiduelemendi eest.

Mida tähendab puhvet??

Rootsi laud on söögikordade süsteem, kus toit pannakse avalikku kohta, kus külalised saavad end ise serveerida. See on mugav meetod suure hulga inimeste toitmiseks minimaalse personaliga. Buffetit pakutakse sageli rahvarohketes kohtades, näiteks hotellides, restoranides, paljudes sotsiaalsetes funktsioonides.

Paljudele inimestele meeldivad puhved, kuna nad saavad toiduaineid otse näha ja otsustada, mida nad soovivad ja kui palju nad tahavad süüa. Mõnele ei pruugi pika sööda või juhusliku atmosfääri tõttu puhvetid meeldida.

Buffetid võib liigitada eri tüüpi vastavalt sellele, millist toitu nad pakuvad. Sõrmepuhvetid hõlmavad mitmesuguseid väikeseid ja õrnaid toite, mida saab sõrmedega süüa, samas kui kuumad (puhvetid, kus pakutakse sooja toitu) ja külmad puhvet (puhvetid, kus sooja toitu ei pakuta) hõlmavad riistu ja nõusid.

Mida tähendab A la Carte??

A la carte on prantsusekeelne fraas, mis tähendab vastavalt menüüle. Restoran, mis hindab tooteid a la cart, loetleb need tooted prinditud menüüs või kirjutab need tahvlile. Erinevus a la carte ja valitud menüü või puhveti vahel on hind ja eelistused. Kui otsustate tellida toitu a la carte, on igal toiduainel sellega seotud hind. Kuid saate ka valida, millist toitu soovite tellida. Teil tuleb tasuda iga teie valitud toidukauba eest.

A la carte on saadaval ka mõnedel üritustel, näiteks pulmadel, pidudel ja muudel pidulikel üritustel. Kui valite a la carte stiili, pakutakse külalistele plaaditud istujaga sööki, mida pakuvad kelnerid. See sisaldaks vähemalt kolme kursust: eelroog, entrée ja magustoit. See stiil muudaks sündmuse stiilsemaks ja ametlikumaks.

Mis vahe on puhvet ja A la Carte??

Definitsioon

Sisse Rootsi laud, toit pannakse avalikku kohta ja külalised teenivad ise.

A la carte on kelnerite pakutud istuv söögikord.

Formaalsus

Buffetid luua juhuslik ja informaalne õhkkond.

A la carte loob formaalse atmosfääri.

Hind

Buffetid sageli fikseeritud hind; külalised saavad süüa kõike, mida nad tahavad.

A la carte tasud iga toiduaine eest.

Töötajad

Buffetid saab juhtida minimaalse personaliga.

A la carte vajab rohkem töötajaid.

 Pilt viisakalt: Pixabay