Erinevus lehvikute ja pannkookide vahel

võtme erinevus lehvikute ja pannkookide vahel on see, Suurbritannias tähistavad klapid magusaid kausis valmistatud kaussi tehtud pannkookide ajal taignast õhukesed lamedad koogid, praetud pannil mõlemalt poolt. Aga sisse USA ja Kanada, on kaks sõna flapjack ja pannkook omavahel asendatavad.

Kaks sõna flapjacks ja pannkoogid kipuvad segama paljusid inimesi, kuna USA-s ja Ühendkuningriigis on neil erinev tähendus. USA-s tähistavad lehvikud ja pannkoogid sama toitu, samas kui Suurbritannias on need kahte tüüpi toidud.

SISU

1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on klapid?
3. Mis on pannkoogid
4. Kõrvuti võrdlus - Flapjacks vs Pannkoogid tabelina
5. Kokkuvõte

Mis on Flapjacks?

Sõnal "klapid" on põhimõtteliselt kaks tähendust. Suurbritannias on klapid magusad, tihedad kaerast valmistatud koogid. Neid tuntakse ka kui kaera-, müsli-, teravilja- või granolabatoone. Lehvikute põhikoostisosadeks on kaer, pruun suhkur, või ja kuldne siirup. Saate neid serveerida magusa maiusena tee või kohviga või lihtsalt maitsva suupistena. Neid on väga lihtne valmistada ja need võtavad vaid vähe aega.

Joonis 01: klapid / kaerajalad

Kuid ameeriklased ja kanadalased kasutavad seda sõna lehvik pannkookidele viitamiseks. Seetõttu on USA-s kaks sõna flapjacks ja pannkoogid omavahel asendatavad. Mõistet flapjack kasutatakse ainult mõnes USA piirkonnas.

Mis on pannkoogid?

Pannkoogid on õhukesed lamedad taigna koogid, praetud mõlemalt poolt pannil. Teised pannkookide nimetused on küpsisekoogid või kuumakoogid. Pannkoogitaina põhikomponentide hulka kuuluvad jahu, munad, piim, või ja haputisand, näiteks küpsetuspulber. Seejärel laotatakse see taigna kuumale pinnale nagu pann ja keedetakse. Paljud inimesed kasutavad pannkookide täidiste või täidistena selliseid magusaid koostisosi nagu moos, suhkur, vahtrasiirup, mesi ja puuviljad. Kuid mõned inimesed kasutavad ka soolaseid täidiseid või pealiskihte. Võite süüa pannkooke hommikusöögiks või magustoiduna.

Joonis 02: Pannkoogid

Kuid pannkookide valmistamiseks kasutatavad koostisosad ja nende valmistamine võivad piirkonniti ja kultuurilt erineda. Pannkooke on palju erinevaid, erinevate koostisosadega. Crêpe, palatschinke (Kesk- ja Ida-Euroopa), dosa (indiaani) ja serabi (Indoneesia) on nendest mõned näited. Tegelikult usuvad ajaloolased, et pannkoogid on üks varasemaid ja levinumaid teraviljast saadud toite.

Mis vahe on Flapjacksil ja pannkookidel??

Lehvikud tähistavad kaera või pannkookidest valmistatud magusat alusel küpsetatud baari. Pannkoogid on lamedad koogid, mis on valmistatud õhukesest taignast ja küpsetatud mõlemalt poolt. USA-s on klapid ja pannkoogid samad. Kuid Ühendkuningriigis tähistavad klapid ja pannkoogid kahte erinevat toidutüüpi. See on peamine erinevus klappide ja pannkookide vahel. Lisaks hõlmavad Briti klapikeste koostisosi kaer, pruun suhkur, või ja kuldne siirup, pannkookide koostisosadeks aga jahu, munad, piim, või ja haputisand. Pealegi kasutavad paljud inimesed pannkookide valmistamiseks erinevaid magusaid täidiseid ja pealiskihte. Kuna aga briti flapjack on magus ise, ei vaja see mingit täidist ega täidist.

Kokkuvõte - klapid vs pannkoogid

Erinevus lehvikute ja pannkookide vahel on peamiselt piirkondlik. Suurbritannias tähistavad klapid ja pannkoogid kahte erinevat toidutüüpi; Flapjacks on kaerast valmistatud magusat alust küpsetatud batoon, samal ajal kui pannkoogid on õhukesest taignast valmistatud lamedad koogid, mis on küpsetatud mõlemalt poolt. Kuid USA-s on flapjacks pannkookide teine ​​nimi.

Pilt viisakalt:

1. Nick Youngsoni (CC BY-SA 3.0) “Flapjacks” Alpha Stock Images-i kaudu
2. “Mesi hautatakse võiga pannkookidele” autor Michael Stern - Wall_Food_10060, (CC BY-SA 2.0) Commonsi Wikimedia kaudu