Linaseemneõli ja kalaõli erinevus

Linaseemneõli vs kalaõli

Linaseemneõli ja kalaõli peamine erinevus on nende koostises. Kuid tõsi on, et nii linaseemneõli kui ka kalaõli sisaldavad suures koguses oomega-3 rasvhappeid. Inimesed võtavad nii linaseemneõli kui ka kalaõli toidulisandeid, kuna neil on palju tervisega seotud eeliseid. Nad on mõlemad toitaineid täis. Nagu varem mainitud, on nende eripäraks oomega-3 rasvhapete olemasolu. Linaseemneõli ja kalaõli on võetud erinevatest allikatest. Linaseemneõli ja kalaõli tarbimiseks on erinevaid viise. Kogu seda teavet arutatakse selles artiklis. Kui need faktid on selgunud, on teil selge ettekujutus linaseemneõli ja kalaõli erinevusest.

Mis on kalaõli?

Kalaõli saab kala otse kala süües või kalaõli toidulisandeid tarbides. Kalaõli kogutakse õliste kalade kudedest. Seega, kui plaanite kalaõli saada kala süües, peaksite teadma, millist tüüpi kaladel kalaõli tavaliselt on. Arvatakse, et sellistes kalades nagu makrell, tuunikala, lõhe, sinikala, tuur, sardiinid ja heeringas on kalaõli oomega-3 rasvhapete suures koguses. Kui kavatsete kalaõli tarbida kalaõli toidulisandeid tarbides, peaksite teadma ka nende kohta teavet. Tavaliselt valmistatakse kalaõli toidulisandeid vaala- või hülgevabrikust või lõhest, tursast, tuunist, hiidlest, heerinast, makrelli maksast.

Kalaõli toiteväärtuse osas võib seda täheldada. Kalaõlis on kahte tüüpi oomega-3 rasvhappeid. Need on eikosapentaanhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA). Kuna kalaõli on pärit kalast, siis öeldakse, et kalaõlis ei ole kiudainesisaldust. Arvatakse, et kalaõlil on eeliseid, näiteks triglütseriidide ja vererõhu alandamine. Arvatakse, et sellel on ka võime vähendada südamehaiguste riski. Samuti võib see vähendada kroonilist põletikku.

Mis on linaseemneõli?

Linaseemneõli valmistatakse linaseemne seemnetest. Niisiis, õli valmistamiseks jahvatatakse või purustatakse need linaseemned. Tootjad saavad linaseemneõli küpsenud, kuivatatud linaseemnete pressimisel. Võite võtta linaseemneid, segades neid toiduga. Liiga palju linaseemneõli pole aga hea, kuna liiga palju mis tahes toitaineid pole tervisele kasulik.

Toitainetest rääkides on linaseemneõlis oomega-3 ja 6. Tegelikult on linaseemneõlis rohkem Omega-3 sisaldust kui kalaõlis. Kui tegemist on linaseemneõliga, nagu see on pärit linataimest, siis on selles oomega-3 rasvhappeid alfa-linoleenhappe (ALA) kujul. See sisaldab umbes 50–60 protsenti seda tüüpi rasvhappeid. Kuid meie keha on konstrueeritud nii, et selle ALA muundamine kalaõlis leiduvaks oomega-3-ks pole eriti efektiivne. Nii ei pruugi linaseemneõlist saadav ALA anda EPA-s ja DHA-s samu eeliseid kui kalaõlis.

Linaseemneõlis on selles kiudainesisaldus. Kui soovite oma dieeti lisada rohkem linaseemneõli, lisage kindlasti mageveekalade allikad, nii et ka EPA ja DHA faktorite eest hoolitsetaks.

Linaseemneõli eelised on ALA, mida saab muuta EPA-ks ja DHA-ks (kuigi see pole eriti tõhus protsess). Samal ajal arvatakse, et linaseemneõlil on vähivastane toime.

Mille poolest erinevad linaseemneõli ja kalaõli?

• Kalaõli võetakse loomsetest kudedest, linaseemneõli aga linaseemnetest.

• Kalaõli on ette nähtud seedeprobleemide raviks, linaseemneõli on aga raske seedida.

• Kalaõlis on rasvhappeid EPA ja DHA. Linaseemneõli rasvhapetes on ALA, mida organism võib muundada EPA ja DHA-deks.

• Linaseemneõlis on rohkem Omega-3 sisaldust kui kalaõlis.

• Linaseemneõlis on lisaks Omega-3 ka 6.

• Linaseemneõlis on kiudainete sisaldus, mida kalaõlis pole.

Mõned väidavad, et linaseemneõlis ja kalaõlis on kaalulangus eeliseid. Kuid selle kinnitamiseks puuduvad uuringud. Mõnede seas on vaid veendumus, et kalaõli ja linaseemneõli aitavad kaalu langetada. Rangelt öeldes ei ole tõestatud, et need aitavad kaalulangusel kaasa. Kalaõli sisaldab tegelikult 100 l kalorit teesusika kohta.

Täiendusena võite võtta krilliõli koos linaseemneõliga, kuna väidetavalt on krilliõli hea EPA ja DHA allikas. Selle põhjuseks on asjaolu, et linaseemneõli pakub ainult alfa-linoleenhapet ja seetõttu on tervise säilitamiseks vajalik ka hea EPA ja DHA allikas. Muu hulgas võite süüa kalatooteid, milles on EPA ja DHA, ning veenduge, et saaksite ka ALA-d, lisades oma dieeti ka linaseemneõli.

Pildid viisakalt:

1. Kalaõli autor Wuhazet (CC BY 3.0)
2. Linaseemneõli käsitöölise poolt (CC BY-SA 3.0)