Toidu ja toitumise erinevus

Toit vs toitumine

Me sööme toitmiseks (ja maitsmispungade rahuldamiseks) igasuguseid toite, kuid mitte kõik toidud pole meie keha jaoks võrdselt tervislikud ega kasulikud. Meie keha nõuab igapäevaselt kõigi toitainete tervislikku tasakaalu, mis kahjuks pole meile kättesaadav, kuna meil on eelsoodumus kiirtoidu ja rämpstoidu järele. Liiga lihtne on võluda selle üle, et olete väga hõivatud ja ei saa aega süüa ainult neid tervislikke ja toitainerikkaid toiduaineid, kuid fakt on see, et maksame selle eest, mida me täna sööme, hilisemas elus. Toitainete tasakaalustamatus või toitainete puudus mõjub meie kehale enesestmõistetavalt. Me ei lähe mitte ainult vormis, vaid ka tervisehäired, mis vajavad ravimeid. Seetõttu on oluline pöörata tähelepanu mitte ainult toidule, vaid ka toitumisele, mida sellest välja saame.

Toit, toitumine ja tervis on omavahel tihedalt seotud sõnad. Meie tervis sõltub sellest, mida sööme. Tarbitav toit võib sisaldada toitu, mida meie keha vajab, või üldse mitte. Meie tervist otsustavad nii toidust saadava toitumise kogus kui ka kvaliteet. Kui hea tervis on lõppkokkuvõttes see, mida te ihaldate, on oluline omada põhjalikke teadmisi toitumise kohta, et saaksime süüa seda, mis on meie kehale hea, vältides samal ajal kogu prügi, mida me kogu oma elu oleme söönud, mõeldes seda ole meile hea. Meie tervist mõjutavad peamised tegurid pole mitte ainult toitumine, vaid ka treenimine (füüsiline aktiivsus), hea uni ja rahulik ellusuhtumine. Kuid piirdume selles artiklis ainult toitumisega.

Mis on toitumine? Paljud meist kannatavad halva tervise tõttu, kuna kontseptsioonist on väga vähe aru saadud, ja üllataval kombel pole toitumine isegi kooliastmes teema, hoolimata selle suurest tähtsusest meie elus. Elavate olenditena on meil keha, millel peavad olema teatud eeldused optimaalsel tasemel toimimiseks. Toitumine tähendab toitu tarbimist, mis aitab kasvu ja kulunud kudesid asendada. Toitumine hõlmab kehale andmist, mida ta vajab, mitte seda, mida meile süüa meeldib. Meie keha kõige põhivajadused on olulised toitained nagu valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid ning vesi.

Nüüd on tõsiasi, et mitte kõigis toiduainetes pole kõiki neid makrotoitaineid proportsioonides, mida meie keha nõuab, mis tähendab, et meil peab olema erinevaid toite, et täita nende toitainete igapäevaseid vajadusi. Üldiselt peame sööma palju köögivilju ja puuvilju, kuna need sisaldavad vitamiine ja mineraale koos süsivesikutega, rasva ja valkude jaoks piima ja piimatooteid ning teri ja lihatooteid valkude ning veel valkude ja rasvade jaoks. Peame iga hinna eest vältima rämpstoitu ja kiirtoite või vähemalt hoidma neid minimaalse miinimumini, et säilitada tervis ja sobivus.