Gyrosi ja Souvlaki erinevus

Gyros vs Souvlaki

Gyros ja Souvlaki on kaks sarnast kreeka päritolu rooga. Mõlemad on valmistatud liha ja köögivilju kasutades ning neil on palju välimust ja maitset, mis ajavad turistid segadusse. See artikkel püüab seda segadust selgitada, tuues välja erinevused güroskoobi ja Souvlaki vahel.

Güros

Güroskoobid või güroskoobid on Kreeka hõrgutised, mis valmistatakse lihaga, mis röstitakse ja serveeritakse leiva sees, et sellest võileibu teha. Güroskoopide maitse ja aroomi lisamiseks kasutatakse heldelt tomateid, sibulat ja kastmeid. Lihatükid viilutatakse ja röstitakse, hoides neid elektrilise broileri lähedal. Lihatükid pöörlevad pidevalt, kuna sülg, mille külge nad on kinnitatud, liigub. Kui liha on hästi küpsetatud, pannakse lihatükid õlitatud ja grillitud pitaleiva sisse koos sibulate, tomatite ja kastmetega. Güroskoobiks nimetatakse seda seetõttu, et liha liigub vertikaalsel spitsil ringi ja ümber.

Souvlaki

Souvlaki on kreeka päritolu roog, mis sisaldab viltu ja grillitud lihatükke. Neid röstitud lihatükke serveeritakse kas pitaleival või keedetud riisi kausi kohal. Lihaks võib olla sealiha, talleliha või isegi loomaliha. Souvlakit peetakse Kreekas kiirtoiduroogiks, kuna lihatükid hoitakse varrastel valmis ja antakse kliendile, pannes need kastmetega maitsestatud leivale ja millalgi praetud kartulitele. Sõna Souvlaki tähendab kreeka keeles sõna otseses mõttes viltu.

Gyros vs Souvlaki

• Souvlaki on Kreeka päritolu kiirtoit, samas kui güroskoobid on Kreeka traditsioonilised hõrgutised.

• Souvlaki on nagu grillitud kebab, kuna lihatükid varustatakse ja grillitakse ning serveeritakse pita või keedetud riisi peal

• Sõna Souvlaki ise tähendab kreeka keeles sõna otseses mõttes väikest vilda

• Gyros on sõna, mis kajastab toiduvalmistamise viisi, kuna lihatükid kinnitatakse vertikaalse spitsi külge, mis pöörleb soojusallika ees ringi ja ümber

• Souvlaki tõlgib väikeseks varblaseks ja tegelikult on see käes, mida me hoiame käes ja mis on puupulgaga augustatud väikesed liha tükid

• Gyros on suur liharohi, mis läheb ümmarguseks ümber elektrilise broileri

• Kui inimesed ütlevad, et tahavad Souvlakit, tähendavad nad pita, kus on kas Souvlaki või güroskoobid

• Just siis, kui Souvlakit süüakse tavalisel puupulgal, nimetatakse seda Kalamaki (tõlgitakse sõna otseses mõttes väikesteks õlgedeks).