Erinevus müsli ja granola vahel

Müsli vs Granola

Müsli ja granola erinevused algavad nende koostisosadest. Sel kiire elustiili ajastul, kus inimestel on kõigi tegevuste jaoks piiratud aeg, tekitab hommikusöök koduperenaistele sageli probleeme. Isegi nende töötavate naiste jaoks, kes peavad jõudma oma töökohale perekonna toitumisvajaduste rahuldamiseks, on hommikusöögi valmistamisel alati aega. Granola ja müsli on kaks populaarset hommikusöögihelbeid, mis lubavad lastele, naistele ja hõivatud juhtidele kogu toitumist. Kuigi nendes kahes teraviljas on palju sarnasusi, ei saa öelda, et mõlemad on samad või kasutatakse neid vaheldumisi. Mitte ainult granola päritolu on erinev kui müslil, mõlemal on erinevad koostisosad, erinevad toiteväärtused ja erinevad valmistamisviisid. Maitsva hommikusöögi nautimiseks võib lisada lihtsalt piima või jogurtit, olgu see siis granola või müsli. Kuid erinevuste tundmine oleks abiks teie jaoks sobiva valiku valimisel. See artikkel püüab esile tuua need erinevused granola ja müsli vahel.

Mis on Muesli?

Müsli on teravilja tüüp, mis on segu teradest, puuviljadest ja pähklitest. Müslit töötas välja Šveitsi toitumisspetsialist dr Bircher Benner XIX sajandi pausil tervisliku toiduna patsientide kiiremaks taastumiseks taastusravi ajal. Kui rääkida USA-st, siis müslid, mis jõudsid USA-sse millalgi tagasi, said terviseteadlike elanike seas populaarseks.

Nagu eespool mainitud müsli, on segu teradest, nagu kaer, pähklid, kuivatatud puuviljad, aeg-ajalt nisuidud ja kliid. Kuna kuivi puuvilju leidub müslis sagedamini, toimivad need antioksüdantidena ning pähklid pakuvad inimestele rasvu ja valke. Valmistamisel tehakse müslit magustamata toorkaeraga. Mõnikord võib see sisaldada väga väikeses koguses suhkrut või kuivatatud piima kuivainet. Teisest küljest pakub müsli vaid umbes 289¹ kalorid tassis.

Mis on Granola?

Granola on ka teravilja, puuviljade ja pähklitega teravilja tüüp. Teisest küljest leiutas või arendas granola 1844. aastal New Yorgis dr James Caleb, eesmärgiga kiirendada patsientide taastumist. Granola polnud masside seas nii populaarne ja just hipi-kultuur taastas kuuekümnendatel selle hommikusöögihelbe varanduse USA-s..

Üllatavalt on nii granola kui ka müsli segu teradest, nagu kaer, pähklid, kuivatatud puuviljad, aeg-ajalt nisuidud ja kliid. Isegi nende välimus on sarnane ja on normaalne, kui keegi neist ei tea, võib neid kaubanduskeskuses segadusse ajada. Granola ettevalmistamisel on granola krõbeda maitsega, kuna see on röstitud mees ja õlis, lisaks on sellel lisaks suhkru- ja rasvasisaldust, mis erineb müslist. See on põhjus, miks tass granolat on võimas maja, mis annab ilmatu 453² kaloreid. Nagu näete, on see umbes kaks korda suurem müsli kaloraažist.

Mis vahe on Muesli ja Granola vahel??

• päritolu:

• Müsli töötas välja Šveitsi toitumisspetsialist dr Bircher Benner patsientide kiiremaks taastusraviks 19. sajandi lõpus.

• Granolaat valmistas USA-s dr James Caleb samal eesmärgil 19. sajandi lõpus samal ajal.

• Koostis:

• Müslis on segu teradest, nagu kaer, pähklid, kuivatatud puuviljad, aeg-ajalt nisuidud ja kliid.

• Granolas on terve kaer, mis on segatud teiste terade, kliide, nisuidu koos puuviljade ja pähklitega ning röstitud mett ja õli.

• Kalorid:

• Kuigi koostisosad on enamasti samad (kaer, kuivatatud puuviljad, pähklid jne), annab granola palju rohkem kaloreid kui müsli. Granola on suhkru- ja rasvasisaldusega lisaks müslile.

• Maitse:

• Müsli on enamasti magustamata, kuna seda tehakse toore kaeraga.

• Kuna granola on kaetud suhkrusiirupiga ning röstitud mett ja õli, on sellel krõbe ja rikkalik maitse.

• Valmistamisviis:

• Müsli valmistamiseks segatakse terad, puuviljad ja pähklid küpsetamata või röstimata.

• Granola valmistamiseks röstitakse terade, puuviljade ja pähklite segu meega ja õlis.

Kaloreid lugevatele inimestele on müsli kindlasti parem. Kuid granola on parema maitsega. Kuigi kalorite sisaldus on erinev, on nii graanulil kui müslil sarnaste koostisosade tõttu palju kasu tervisele. Mõlemad on kiudainerikkad, kuna sisaldavad kaera, pähkleid ja puuvilju.

Allikad:

1. Müsli
2. Granola

Pildid viisakalt:

1. Müsli by VirtualSteve (CC BY-SA 2.5)
2. Granola autor Miskatonic (CC BY 2,5)