Nektariini ja virsiku erinevus

Nektariin vs virsik

Nektariinid ja virsikud võivad välja näha ja maitsta sarnaselt, kuid vaatamata sellele on neil siiski oma erinevus. Mõlemat nauditakse nende pehme ja magusa viljaliha tõttu, nad on samuti pärit samast perekonnast ja pärit lehtpuudest.

Nektariin

Nektariin on teadaolevalt virsikutüüp või võib see olla ka risttolmlemise või pungade varieerumise tulemus, mis arenes välja aastate jooksul. Füüsiliselt on sellel sile punane pind, mis sarnaneb rohkem õuna kui virsiku omaga. Neid saab kasutada samamoodi nagu virsikuid ja neid peetakse ka virsiku asendajaks.

Virsik

Virsik on õunte populaarsuse osas ainult puuviljadeks nende peene maitse ja ka paljude kasutusvõimaluste tõttu. Sellel on oma ajaloo pikk ajalugu, mis jälgi antiiki juba kaks tuhat aastat tagasi ja mida naudivad paljud riigid kogu maailmas. Kirjeldatud on magusat maitset, pehmet viljaliha ja hägust välispinda.

Nektariini ja virsiku erinevus

Peamine erinevus on peamiselt vilja välispinnal. Nektariini punane sile pind on põhimõtteliselt ainus asi, mis muudab selle ülejäänud virsikute perekonnast eristuvaks. Kui värsked virsikud pakuvad märkimisväärses koguses antioksüdanti, lisaks kaaliumi- ja kiudainesisaldusele ka A- ja C-vitamiini. Nektariin annab seevastu kaks korda A-vitamiini, pisut kõrgema C-vitamiini ja rohkem kaaliumi kui virsikud. Nektariin pakub võrreldes virsikutega rohkem toiteväärtust.

Sile pind või mitte, fakt, et virsikud ja nektariinid on turul üks armastatumaid puuvilju. Neid naudivad põlvkonnad varem ja neid on alati ka järgmistel aastatel.