Erinevus Pie ja Cobbleri vahel

Pie vs Cobbler

Piruka ja munakoore erinevus on peamiselt iga toidutüübi koorikus ja kasutatud koostisosades. Kõigile meile meeldivad magustoidud, mille pirukas on oluline sort. See on valmistatud kondiitritaignast, mis on täis magusaid või soolaseid koostisosi ja mida tavaliselt küpsetatakse. On veel üks magus roog, mida nimetatakse munakooreks, mis ajab paljud segadusse, kuna see sarnaneb peaaegu pirukaga. Seda seetõttu, et see on valmistatud ka puuviljadest koostisosadega, nagu mõned pirukad. Munakook on magustoit, millel on pealmine osa, mida puistatakse enne magustoidu küpsetamist. Paljud ütlevad, et munakook on vaid põhikoogi variatsioon, samas kui teised arvavad, et munakook on hoopis teist tüüpi puuviljakõrb. Vaatame lähemalt pirukat ja munakivi.

Mis on pirukas?

Pirukas on küpsetatud roog. Pirukal on alati põhjas koorik. Pirukas võib olla ainult külje- ja põhjakoorikuga. Kuid mõnikord on pirukatel kaks koorikut ja koostisosad pannakse vahele. Pealmine kiht on tavaliselt kondiitritoode, samal ajal kui põhi on ka suhkrumaitse maitsega ja mureneb suus.

Selliste magusate roogade või magustoitude nagu pirukas, munakook, krõpsud, mure, pannal, haugid, näksimine, pudowdy, slummid, hapukurk jne evolutsioon on seotud vajadusega, mida tundis pikaajaline toit, eriti merel. Kui vaadata pirukate ajalugu, leiame, et nad jõudsid sündmuskohale juba 10000 eKr, mida peetakse neoliitikumiks. Tõeliselt öeldes on pirukad Rooma idee sulgeda liha jahu ja õlipasta sisse ning seejärel see küpsetada, et rooga pikendada. Pirukatel võib olla ükskõik millist toidumaterjali ning meil on liha- ja kanapirukaid. Enamik puuviljapirukaid on üksteisega väga sarnased, piruka täites muutuvad ainult puuviljad.

Mõned näited pirukate kohta on lihapirukas, pekanipähklipirukas, õunakook, potikook, seapraad jne.

Mis on Cobbler?

Cobbler on ka küpsetatud roog. Cobbleril pole kunagi põhjakoori. Cobbler on puuviljadest valmistatud kõrbete üldnimetus sellisel viisil, et puuviljatükid valatakse küpsetusnõusse, mis enne küpsetamist kaetakse taigna või küpsisetainaga.

Nimi munakivi on hakanud kasutama, sest kui munakook on küpsetatud, siis on küpsisetainas, mille olete koostisainete peale pannud, pahteldada. Siis näevad nad välja nagu munakivitänav. Sellepärast on see roog tuntud kui munakivi. Mõned näited cobbleri kohta on virsiku-, mustika-, õuna-, maasika-, brändikirsi- jne..

Mis vahe on Pie ja Cobbleril??

• Toidu tüüp:

• Pirukas on magustoit.

• Cobbler on magustoit.

• täitmine:

• Piruka võib täidiseks kasutada mis tahes koostisosi, näiteks puuvilju, liha või isegi köögivilju.

• Munakook kasutab täidisena ainult puuvilju.

• koorik:

• Pirukal on põhjakoor ja ümmargune külgkoor. Mõnel pirukal on isegi pealmine koorik.

• Kuplis pole põhjakoort.

• ühendus:

• Parem on munakoore nimetada piruka variandiks.

• suurus:

• Pirukad on väiksemad kui munakoogid.

• Munakivid võivad olla nii suured, kui soovite.

• Kuju:

• Pirukad on tavaliselt ümara kujuga.

• Munakivid võivad olla ükskõik millise kujuga.

• Piruka ja munakivi tüübid:

• Mõned näited pirukate kohta on lihakook, pekanipähklipüree, õunakook, potikook, seapraad jne.

• Mõned näited munakoore kohta on virsiku-, mustika-, õuna-, maasika-, brändi- ja kirss-munakivi jne..

• Maitse:

• Pirukad on nii magusate kui ka maitseainetega, kuna täidisena kasutate muid koostisosi peale puuviljade.

• Munakoored on tavaliselt magusa maitsega, kuna nende valmistamisel on kasutatud puuvilju.

Pirukas ja munakook on mõlemad kuulsad magustoidud. Nad on mõlemad küpsetatud. Pirukate ja munakookide peamine erinevus seisneb täidiseks kasutatud koostisainetes ja iga roa koorikus. Cobbleril pole kunagi põhjakoori. Pirukal on põhjakoor ja külgkoor. Piruka ülemine koorik on valikuline.

Pildid viisakalt:

1. FlickreviewR õunakook (CC BY-SA 2.0)
2. Apple cobbler Wikicommonsi kaudu (Public Domain)