Pie ja tarti erinevus

Pie vs Tart

Kartulid ja pirukad on küpsetatud toidud, mis on tavaliselt täidise tõttu magusad ja väga nunnud. Pirukate ja tordide maailmas on palju sarnasusi, et inimesi segadusse ajada, ehkki nad tunnevad maitset nende küpsetatud maitseelamuste järele. See artikkel püüab esile tuua tordide ja pirukate erinevusi, et lugejad saaksid termineid õigesti kasutada.

Pirukas

Pirukas on küpsetatud roog, mille sees on magus või maitsev täidis. See on tavaliselt ümmargune ja sellel on kaldus servad. Pirukad valmistatakse suure läbimõõduga ja 1–2-tollise sügavusega pannil. Pirukakoor on oluline, kuna see annab teistsuguse maitse kui sees olev täidis. See koor on valmistatud kondiitritaignast ja on piisavalt suur, et katta mitte ainult põhi, vaid ka küljed, kui selle kooriku sisse on pandud täidis. Lõpuks tehakse ümmargune sama tainaga kate ja surutakse täidise peale, enne kui see ahju panna. Pirukaid saab valmistada erineva suurusega, nii et need oleksid ühe hambumusega või väga suured pirukad, et teenida mitut inimest.

Tart

Tart on küpsetatud roog, millel on madalad küljed ja millel on ainult põhi, mitte ülemine koorik. Selle sees on täidis ja koorik on valmistatud kondiitritaignast, mis on soolatud jahu, kuid taigna valmistamiseks kasutatakse mõnikord isegi suhkrut. Täidiseks võivad olla puuviljad, vanillikaste, moos või peaaegu kõik, mis võib inimestele meeldida. Tartide valmistamiseks kasutatud pannid on madalad ja põhjaga, mida saab eemaldada.

Mis vahe on Pie ja Tartul??

• Pirukate üla- ja alaosa on koorikuga kaetud, samal ajal kui kook on ülalt avatud, ja koor on olemas, et pakkuda küpsetatud tassile alust.

• Tortidel on igasuguseid vorme, samas kui pirukad on tavaliselt ümara kujuga.

• Pannid, milles valmistatakse pirukaid, on sügavamad kui pannid, milles valmistatakse tordid.

• Pirukad on kodusemad kui tordid ja neid serveeritakse otse pannilt, milles neid küpsetatakse.

• Pirukate koorik on helbed, samal ajal kui tortide koor on kindel nagu küpsiste koorik.

• Kartulitel on palju vähem täidist kui pirukatel.