Primaalse ja paleo dieedi erinevus

Primal vs paleo dieedid
 

Paleo ja primal on sõnad, mida kasutatakse tavaliselt dieetide tähistamiseks, mis on lähedased sellele, mida meie esivanemad paleoliitikumi ajal tarbisid. Paleo ja Primali dieedil on palju sarnasusi, mis keskenduvad lihale ja linnulihatoodetele, vältides teravilja ja köögivilju. Terad ja köögiviljad lisati inimeste toidulauale alles neoliitikumi ajal koos põllumajanduse kunsti juurutamisega. See on põhjus, miks paljud inimesed segi ajavad neid kahte koopameeste dieeti. Vaatamata sarnasustele on paleo ja Primali dieedi vahel siiski väikesi erinevusi, mida käesolevas artiklis võetakse arvesse.

Mis on paleo dieet?

Paleo dieedi idee populariseerimise tunnustus läheb autorile ja teadlasele Loren Cordianile. Märkimisväärse panuse andis selle dieedi populariseerimisel ka Robb Wolf. Nende väljapaistvate teadlaste sõnul sarnaneb moodne lääne dieet väga vähe sellega, mida meie esivanemad paleoliitikumi ajal sõid. Seda ajavahemikku võib käsitada ajana, mis algab tänapäevase inimese sünnist ja kestab kuni umbes 10000 BC, kui inimene õppis loomakasvatuse ja loomade kodustamise kunsti. Seega hõlmab Paleo dieet suure osa sellest, mida meie põllumajanduseelsed esivanemad tarbisid. See dieet rõhutab kvaliteetseid valguallikaid, näiteks liha, kala, muna, pähkleid ja juuri. See dieet on rangelt keelatud hüdrogeenitud rasvade, terade, piimatoodete, suhkru ja transrasvade sisalduse osas. Ilmselt on see madala süsivesikute sisaldusega dieet, mis paneb sööma nende koopameeste eeskujul, kes olid jahimehed ja koristajad ega teadnud, kuidas põllukultuure kasvatada.. 

Mis on Primal dieet?

Mark Sissonile on omistatud Primali dieedi kontseptsioon, mida ta populariseeris oma raamatus „Primal Blueprint“. See on dieet, mis kajastab tõsiasja, et tänapäevane lääne dieet on täis toitu, mis ei sobi inimestele, ning soovitab dieedi, mis põhineb liha ja pähklitel, mida tarbisid varased koopamehed. Selle dieedi teooria on see, et inimesed võtsid vastu dieedi, mis põhineb kasvanud põllukultuuridel ja piimatoodetel, mis ei vastanud inimese füsioloogiale. See dieet keelab rangelt kõik teraviljad ja terad, töödeldud toidud, suhkrud. Primaalne toitumine ei sea piiranguid kvaliteetsete piimatoodete kasutamisele.

Mis vahe on paleo ja primaalse dieedi vahel??

• Paleo dieet on Loren Cordaini populariseeritud mõiste, samas kui Primali dieedi populariseerimise tunnustus pälvis Mark Sissoni

• Piimatooted eristavad kahte dieeti peamiselt.

• Paleo dieet keelab piimatooted rangelt alguses ja soovitab neid palju hilisemas etapis, samal ajal kui Primali dieet ei sea kvaliteetsete piimatoodete kasutamist piiranguks

• Mõlemad dieedid erinevad ka lähenemisviisides.

• Paleo dieeti pooldajad tunnevad hirmu transrasvade lisamise pärast, mis nende arvates suurendab kolesterooli taset ja põhjustab südamehaigusi.

• Primal on terviklikum lähenemisviis ja rohkem elustiil, samal ajal kui paleo jääb peamiselt oma olemuselt dieediks.

Lisalugemist:

1. Erinevus paleo ja gluteenivaba vahel