Erinevus Quiche ja Frittata vahel

Quiche vs Frittata

Quiche ja Frittata on kaks maitsvat rooga, mis on valmistatud munadest, ehkki nendes on palju muid koostisosi. Need on väga populaarsed nende valmistamise lihtsuse ja ka seetõttu, et need võtavad suhteliselt vähem aega kui traditsioonilised toidud. Neid on raske munatoitudeks liigitada, kuna seal võib olla juustu, köögivilju, mereande ja isegi liha. Kuid paljud on segaduses oma sarnase kuju ja maitse tõttu. See artikkel püüab vahet teha Quiche ja Frittata vahel, lastes lugejatel neid roogasid hinnata ja tellides neid enesekindlalt restoranides.

Quiche

Teie abikaasa on kontorist helistanud, et ta saab lõuna ajal koju koos 3-4 sõbraga ja söögi ettevalmistamiseks pole teil köögiviljade osas aega ega ressursse. Mida sa siis teed? Noh, siin on pildil kiire valmistamise söögikord nimega Quiche. Quiche on lahtine hapukas, mis on täidetud munade, koore ja peekoniga. Selle roogi saate teha ükskõik millise käepärast, lisaks muidugi ka munaga. Kõik koostisosad lisatakse munakoort ja koort sisaldavale vanillikoorepõhjale ning pärast selle aluse küpsetamist saate kreemja konsistentsi. Kui teil on soovitatud hoida liiga palju rasva, võite suurema osa koorest asendada piimaga.

Frittata

Frittata põhineb munadel ning koor ja piim ei oma selles suurt tähtsust. Võrreldes Quiche'iga tuleb see küpsetada gaasipliidil ja seejärel küpsetada. Frittata sarnaneb enam-vähem omletiga ja seda tuleb keeta või grillida. Tegelikult nimetavad paljud seda omleti itaaliakeelseks versiooniks. Kui vaadata, ei ole Frittata midagi muud kui munad pekstud, segatud koostisainetega ja küpsetatud nagu omlett, nii et see enne ahju või katlasse viimist.