Roma vs puntras tomatid
Solanumlycopersicum on perekonna alla kuuluva hariliku tomati teaduslik nimetus: Solanaceae. Seda tarbitakse puu- või köögiviljana ning seda võib süüa toore või töödeldud tootena. Tomatite sordierinevus on väga suur, tingituna vajadusest pakkuda suurt nõudlust, kasvupinda, geneetilisi modifikatsioone ja erinevaid kasvumustreid. Tomat sisaldab lükopeeni ja mitmete teiste vitamiinide olemasolu tõttu mitmeid kasulikke tervisemõjusid. Ehkki see on päritolult mitmeaastane, kasvatatakse seda põllumajanduse jaoks iga-aastase põllukultuurina. Selles artiklis antakse ülevaade kahte tüüpi tomatitest; nimelt Roma ja Truss. Sõrestik pole aga lihtsalt sort, vaid hästi tuntud kui tomatitaime struktuur. Seetõttu on selle artikli peamine eesmärk anda mõlemat tüüpi head selgitust.
Roma tomat
Roma on üks tomatisortidest, mida tavaliselt leidub superturgudel. Neid tuntakse ka itaalia tomatite või itaalia ploomtomatite nime all. See on silmapaistvalt saadaval punase ja kollase värvusega ning kuju on pirni- või munakujuline. Mõned peamised roma tomatit kasvatavad piirkonnad on Ameerika Ühendriigid, Austraalia ja Mehhiko. Nagu teisi tomateid, on ka romad konserveeritud ja valmistatud kastmeks tomatite säilivusaja pikendamise säilitusmeetoditena. Vähem seemnete arv ja väiksemad seemned Roomas hõlbustavad ülalnimetatud protsesse. Lisaks nendele kasulikele omadustele on roma tomatil füsioloogias ka palju muid eeliseid. Rooma tomatid kasvavad viinapuudena, millel on määrav kasvu kirg. Seetõttu omandab see üsna kõrge vilja kandmise võime. Mõned geneetiliselt parendatud romi tüübid on vastupidavad mõnele levinumatele haigustele, nagu fusarium närbumine ja verticillium.
Truss tomat
Tomati sõrestik on vars, millel on hunnik tomatililli. Mõnikord võib neid sõrestikke segi ajada tomatitaime mõne muu osaga, näiteks külgvõrsetega. Vaadates taime väga hoolikalt, saab sõrestikke ja külgvõrseid hõlpsalt eristada. Sõrestikud kasvavad otse põhivarre juurest üles. Tomatikoore võib jällegi mitmeks otstarbeks indikaatoriks pidada. Kobarate kasvumustrit jälgides saame kindlaks teha puuviljade kandmise ja väetise kasutamise kontrolli. Kui on seatud neli kuni viis sõrestikku, on soovitatav taime pügata ülaosas ja hõlbustada puuviljade valmimist. Samuti soovitatakse väetist laotada kohta, kus ilmub esimene või teine sõrestik.
Mis vahe on Roma Tomato ja Truss Tomato vahel? • Roma on tavaline tomatitüüp, mida kasutatakse kastmete ja pastade valmistamisel. • Sõrestikke leidub tavaliselt kõikides tomatitüüpides ja lillekobaras. Need õienupud arenevad hiljem küpseteks lilledeks ja tomatipuuviljadeks. • Trussitomatid hõlbustavad püstist kasvu, mitte ei tekita rohkem külgvõrseid. Esialgsete tomatikoorikute väljaarendamist saab hõlbustada taime pügamisega selle ülaosast. • Enamikku sõrestikutüüpi tomateid kasvatatakse konkreetsetes klaasmajas või rohelistes majades hüdropoonika kujul. |