Erinevus smuuti ja mahla vahel

Smuuti vs mahl

Terviseteadlikud inimesed on alati soovinud saada roheliste köögiviljade ja värskete puuviljade toitaineid parimal võimalikul viisil. See soov on viinud nende tervise aardemajade joomise kahe sarnase, kuid samas erineva, nimelt mahlade ja smuutide joomiseni. Inimeste seas on alati olnud tuline arutelu selle üle, milline neist kahest meetodist on meie jaoks tervislikum või parem, mahla tegemine või segamine. Ehkki siin pole mahlade värskuse osas kaht arvamust, leidub smuutide austajaid, kellele meeldib selle rikkalik ja kreemjas maitse. Uurime välja erinevused mahlade ja smuutide vahel ning kui üks neist on teine ​​parem.

Mahl

Mahl on jook, mis saadakse köögiviljade või puuviljade pressimisel mahlapressist. See masin on ette nähtud puu- ja köögivilja viljaliha äraviskamiseks. Seega on mahl kõige lihtsamalt öeldes taimedest või puuviljadest ekstraheeritud vedelik, mille käigus eemaldatakse kogu toote kiudained. Mahlaprotsess eemaldab mitte ainult kiud, vaid ka osa neis kiududes sisalduvatest valkudest. Mahlade joomine on aga meie kehale väga kasulik, kuna need saavad kergesti seeditavaks ning keha ei pea nende nimel toitainete saamiseks pingutama. Kui köögiviljas või puuviljas on mahla, saab seda mahlapresside abil hõlpsalt eraldada.

Smuuti

Smuuti on jook, mis saadakse pärast erinevate puu- ja köögiviljade segamist. See tähendab, et smuuti on põhimõtteliselt sama toidutoode, kuid vedelal kujul, kuna selles säilitatakse kõik koostisosad, sealhulgas kiud. Puu- ja köögivilja kiud purunevad smuutis, kuid need jäävad smuuti sisse, muutes selle mahlast paksumaks ja kreemikamaks. Smuuti valmistamiseks võite kasutada paljusid erinevaid toidumaterjale, mitte ainult puu- ja köögivilju. Vaja läheb vaid võimsat segistit, mis segab koostisosad konsistentsiks, kus saad toodet hõlpsalt juua.

Smuuti vs mahl

• Mahlad on smuutidest õhemad.

• Mahlad ei sisalda kiude ja on seetõttu kergemini seeditavad kui smuutid.

• Smuutid sisaldavad kiudaineid ja natuke rohkem valke kui mahlad.

• Mahlad piirduvad puu- ja köögiviljadega, smuutisid võib valmistada mitmesugustest toiduainetest, sealhulgas ürtidest ja seemnetest.

• Mahlad imenduvad meie kehas kiiremini kui smuutid.

• Smuutid on kreemjasemad kui mahlad.

• Mahlade valmistamiseks kasutatakse mahlapressi, smuutide valmistamiseks on vaja segistit.

• Smuutid sobivad hästi toidutoodetele, mis on tärkliserikkad ja mida meie keha on raskesti seeditav.